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Bedienungsanleitung

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Fehlerbehebung

Praktische Tipps zur Lösung der häufigsten Probleme mit Bartscher Silversteam-K 117264.

Kalkablagerungen im Garraum water

Ursache: Verwendung von Wasser mit einer Wasserhärte höher als 5° d.H

Lösung

Für eine einwandfreie Funktion des Gerätes muss Trinkwasser mit einer Härte bis 5° d.H zur Verfügung stehen. Bei einer Wasserhärte höher als 5° d.H muss eine geeignete Wasserenthärtungsanlage dem Gerät vorinstalliert werden.

Einwandfreier Betrieb des Gerätes nicht gewährleistet water

Ursache: Wasserdruck liegt unter 1,5 bar oder über 3 bar

Lösung

Der Minimalwasserdruck muss höher als 1,5 bar sein. Der Fließdruck des Wassers sollte maximal 3 bar betragen. Sollte der Wasserdruck der Wasserversorgung höher als 3 bar sein, muss vor dem Gerät ein Druckminderer verbaut werden.

Ungleichmäßiges Garen von Speisen performance

Ursache: Zu hohe Bleche, schlechte Luftzirkulation oder ungleichmäßige Verteilung des Gargutes

Lösung

Verwenden Sie nicht zu hohe Bleche, GN-Behälter oder Backformen, um eine gute und ausreichende Luftzirkulation zu gewährleisten. Halten Sie einen Abstand von mindestens 2 cm zwischen dem oberen Blech und den Speisen ein. Überfüllen Sie die Bleche nicht und verteilen Sie das Gargut gleichmäßig.

Beeinträchtigung des Garvorgangs durch Temperaturabfall temperature

Ursache: Zu lange Öffnen der Gerätetür während des Garens

Lösung

Falls während des Garens Eingriffe an den Lebensmitteln notwendig sind, darf die Gerätetür nur so kurz wie möglich geöffnet werden, um zu vermeiden, dass sich die Temperatur im Inneren des Garraumes zu stark absenkt. Um die Auswirkungen des Wärmeverlustes auszugleichen, wird ein Vorheizen des Gerätes empfohlen.

Suboptimales Garen/Backen temperature

Ursache: Fehlende oder unzureichende Vorheizung des Gerätes

Lösung

Heizen Sie vor dem Garen/Backen das Gerät auf eine Temperatur vor, die um 20-25% über der eigentlichen Gar-/Backtemperatur liegt. Nachdem die Temperatur des Vorheizens erreicht wurde, können Sie das Gerät beschicken und die Temperatur dann auf die für die Zubereitung vorgesehene Temperatur zurückstellen.

Ungleichmäßiges Garen von Braten performance

Ursache: Braten wird direkt auf dem Boden des Garraums oder ohne Auffangblech zubereitet

Lösung

Legen Sie den Braten auf ein Gitter, um ein gleichmäßigeres Garen von dem oberen und dem unteren Teil des Bratens zu erhalten, ohne das Produkt während des Garvorgangs drehen zu müssen. Platzieren Sie ein Auffangblech auf der unter dem Gitter mit Braten liegenden Einschubhöhe, um die Bratflüssigkeit aufzufangen.

Verunreinigungen in den Magnetventilen installation

Ursache: Anschluss an das Wassernetz ohne vorheriges Durchspülen

Lösung

Wenn eine neue Installation vorgenommen wird, bevor das Gerät an das Wassernetz angeschlossen wird, lassen Sie eine ausreichende Wassermenge abfließen, damit keine Verunreinigungen in die Magnetventile gelangen.

Hilfe

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Unten finden Sie Bedienungsanleitungen für Backöfen, die ähnlich wie Silversteam-K 117264 sind. Versuchen Sie auch, alle Bartscher Backöfen Bedienungsanleitungen anzusehen

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