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Bedienungsanleitung
VollbildHäufig gestellte Fragen
Die häufigsten Fragen zum De Dietrich DOD788X.
Die empfohlene Temperatur beträgt 80°C (min. 35°C, max. 100°C). Diese Position hält Speisen durch stoßweise Hitze vom Heizelement an der Rückwand des Ofens in Kombination mit dem Lüfter warm.
Die empfohlene Temperatur beträgt 30°C (min. 30°C, max. 50°C). Gerichte werden durch eine begrenzte Hitzemenge und den Lüfter aufgetaut, ideal für empfindliche Speisen wie Obsttorte oder Pudding.
Fleisch, Brötchen usw. werden bei 50°C aufgetaut. Das Fleisch sollte unter dem Grill mit einer Schale darunter platziert werden, um die beim Auftauen entstehende, nicht essbare Flüssigkeit aufzufangen.
Entfernen Sie zunächst das Zubehör und den Schlittenträger aus dem Ofen. Prüfen Sie, dass die Uhrzeit angezeigt wird und nicht blinkt. Drücken Sie die Taste und wählen Sie mit + oder - 'Pyro Max'. Drücken Sie dann die Start-Taste; die Pyrolyse läuft standardmäßig 2 Stunden, kann aber verkürzt oder verlängert werden.
Der Pyro-Max-Zyklus dauert standardmäßig 2 Stunden, kann aber zum Beispiel auf 1 Stunde 45 oder 1 Stunde 30 angepasst werden.
Wenn der Ofen abgekühlt ist, entfernen Sie die weiße Asche mit einem feuchten Tuch. Der Ofen ist dann sauber und wieder einsatzbereit.
Folgen Sie zunächst den Schritten der Sofort-Pyrolyse. Nach Bestätigung mit der Start-Taste drücken Sie die entsprechende Taste, um die Endzeit des Garvorgangs blinken zu lassen, und stellen Sie mit + oder - die gewünschte Endzeit ein. Bestätigen Sie mit Start - der Beginn der Pyrolyse wird dann so verzögert, dass sie zur eingestellten Zeit endet.
Die empfohlene Temperatur beträgt 205°C (min. 35°C, max. 275°C). Nach dem Vorheizen legen Sie den Teigball auf das Backblech (2. Einschubebene) und stellen eine Schale mit Wasser auf den Boden, um eine goldene, knusprige Kruste zu erhalten.
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