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Bedienungsanleitung

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Fehlerbehebung

Praktische Tipps zur Lösung der häufigsten Probleme mit Gaggenau BO450610.

Das Gerät funktioniert nicht; das Display zeigt nichts an. power

Ursache: Der Netzstecker ist nicht eingesteckt.

Lösung

Das Gerät am Stromnetz anschließen.

Das Gerät funktioniert nicht; das Display zeigt nichts an. power

Ursache: Stromausfall.

Lösung

Prüfen, ob andere Küchengeräte funktionieren.

Das Gerät funktioniert nicht; das Display zeigt nichts an. power

Ursache: Die Sicherung ist defekt.

Lösung

Im Sicherungskasten prüfen, ob die Sicherung für das Gerät in Ordnung ist.

Das Gerät funktioniert nicht; das Display zeigt nichts an. power

Ursache: Fehlbedienung.

Lösung

Die Sicherung für das Gerät ausschalten und nach etwa 60 Sekunden wieder einschalten.

Das Gerät lässt sich nicht starten. performance

Ursache: Die Gerätetür ist nicht ganz geschlossen.

Lösung

Die Gerätetür schließen.

Das Gerät funktioniert nicht, die Anzeige reagiert nicht und im Display erscheint 0. other

Ursache: Die Kindersicherung ist aktiviert.

Lösung

Die Kindersicherung gemäß dem Kapitel zur Kindersicherung deaktivieren.

Das Gerät schaltet sich selbsttätig aus. performance

Ursache: Die Sicherheitsabschaltung wurde ausgelöst, weil länger als 12 Stunden keine Bedienung stattgefunden hat.

Lösung

Die Meldung mit ™ bestätigen, das Gerät ausschalten und erneut einstellen.

Das Gerät heizt nicht auf; im Display erscheint °. temperature

Ursache: Der Demo-Modus ist aktiviert.

Lösung

Das Gerät durch Ausschalten der Haussicherung oder des Schutzschalters kurz vom Netz trennen. Anschließend innerhalb von 3 Minuten den Demo-Modus in den Grundeinstellungen deaktivieren.

Das Display zeigt eine Fehlermeldung nach dem Muster „Exxx“. other

Ursache: Die konkrete Ursache wird im Text nicht angegeben.

Lösung

Den Funktionswähler auf 0 drehen. Erlischt die Anzeige, war es ein einmaliges Problem. Bei wiederholtem Auftreten oder bestehenbleibender Anzeige den Kundendienst kontaktieren und den angezeigten Fehlercode übermitteln.

Nach einem längeren Stromausfall erscheint eine Meldung und der Betrieb ist unterbrochen. power

Ursache: Das Gerät war während des Stromausfalls in Betrieb.

Lösung

Den Funktionswähler auf 0 drehen und das Gerät anschließend wieder wie gewohnt in Betrieb nehmen.

Der Blechkuchen ist unten zu hell. quality

Ursache: Im Text nicht angegeben.

Lösung

Den Kuchen eine Ebene tiefer einschieben und nicht benötigtes Zubehör aus dem Ofen entfernen.

Der Formkuchen ist unten zu hell. quality

Ursache: Im Text nicht angegeben.

Lösung

Die Backform auf den Rost statt auf das Blech stellen.

Der Kuchen oder das Gebäck ist unten zu dunkel. quality

Ursache: Im Text nicht angegeben.

Lösung

Den Kuchen oder das Gebäck höher einschieben. Beim nächsten Kuchen eine niedrigere Temperatur wählen.

Der Kuchen ist zu trocken. quality

Ursache: Im Text nicht angegeben.

Lösung

Die Backofentemperatur etwas höher einstellen und den Backofen vorheizen.

Der Kuchen ist innen teigig oder das Fleisch innen nicht gar. quality

Ursache: Im Text nicht angegeben.

Lösung

Die Back- oder Brattemperatur etwas niedriger einstellen und die Garzeit verlängern. Den Kuchenteig länger gehen lassen. Höhere Temperaturen verkürzen die erforderlichen Back- oder Bratzeiten nicht.

Der Form- oder Kastenkuchen wird bei Heißluft hinten zu dunkel. quality

Ursache: Im Text nicht angegeben.

Lösung

Die Backform mittig und nicht direkt vor die Backofenrückwand stellen.

Der Kuchen fällt zusammen. quality

Ursache: Im Text nicht angegeben.

Lösung

Beim nächsten Mal weniger Flüssigkeit verwenden oder die Backofentemperatur um 10 °C senken. Die Rührzeiten im Rezept beachten und die Backofentür nicht zu früh öffnen.

Der Kuchen ist in der Mitte hoch aufgegangen und am Rand niedriger. quality

Ursache: Im Text nicht angegeben.

Lösung

Den Rand der Springform einfetten. Nach dem Backen den Kuchen vorsichtig mit einem Messer lösen.

Der Kuchen wird oben zu dunkel. quality

Ursache: Im Text nicht angegeben.

Lösung

Den Kuchen tiefer einschieben, eine niedrigere Temperatur wählen und etwas länger backen.

Der Obstkuchen wird unten zu hell und der Obstsaft läuft über. quality

Ursache: Im Text nicht angegeben.

Lösung

Beim nächsten Mal die tiefere Grillwanne zum Backen verwenden.

Der Kuchen ist unten zu trocken. quality

Ursache: Im Text nicht angegeben.

Lösung

Mit einem Zahnstocher kleine Löcher in den fertigen Kuchen stechen und Obstsaft oder Alkoholisches darüberträufeln. Beim nächsten Mal die Temperatur um 10 °C erhöhen und die Backzeit verkürzen.

Brot oder Kuchen sieht außen gar aus, ist innen aber teigig oder zu feucht. quality

Ursache: Im Text nicht angegeben.

Lösung

Beim nächsten Mal etwas weniger Flüssigkeit verwenden und bei niedrigerer Temperatur länger backen. Bei feuchtem Kuchenbelag den Boden vorbacken, mit Mandeln oder Semmelbröseln bestreuen und anschließend belegen. Rezepte und Backzeiten beachten.

Beim Backen auf mehreren Ebenen ist das Gebäck auf dem oberen Blech dunkler als auf dem unteren. quality

Ursache: Im Text nicht angegeben.

Lösung

Eine etwas niedrigere Temperatur wählen. Die unteren Bleche 5 bis 10 Minuten nachbacken lassen oder entsprechend früher einschieben.

Die Plätzchen lösen sich nicht vom Blech. quality

Ursache: Im Text nicht angegeben.

Lösung

Das Blech noch einmal kurz in den Backofen geben und die Plätzchen anschließend sofort ablösen.

Der Kuchen löst sich beim Stürzen nicht aus der Form. quality

Ursache: Im Text nicht angegeben.

Lösung

Den Rand vorsichtig mit einem Messer lockern. Den Kuchen erneut stürzen und die Form mehrmals mit einem nassen, kalten Tuch bedecken. Beim nächsten Mal die Form gut einfetten und zusätzlich mit Semmelbröseln ausstreuen.

Die Glasabdeckung im Backofen ist beschädigt. maintenance

Ursache: Im Text nicht angegeben.

Lösung

Die Glasabdeckung auswechseln. Ersatz ist beim Kundendienst erhältlich; bei der Bestellung die E-Nummer und die FD-Nummer angeben.

Häufig gestellte Fragen

Die häufigsten Fragen zum Gaggenau BO450610.

Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Reparaturen dürfen nur von einem vom Hersteller geschulten Kundendienst-Techniker durchgeführt werden. Bei einem defekten Gerät den Netzstecker ziehen oder die Sicherung ausschalten und den Kundendienst rufen.

Der Kundendienst benötigt die Erzeugnisnummer (E-Nr.) und die Fertigungsnummer (FD-Nr.). Das Typenschild befindet sich bei geöffneter Gerätetür an der Vorderseite des Gerätes. Bei einer Fehlermeldung außerdem den angezeigten Fehlercode mitteilen.

Für die obere Lampe der Baureihe BO 450 ist eine temperaturbeständige Halogenlampe mit 60 W, 230 V und Sockel G9 vorgesehen. Die seitliche Lampe benötigt 10 W, 12 V und Sockel G4. Nur Halogenbirnen des gleichen Typs verwenden und neue Lampen mit einem trockenen Tuch aus der Verpackung nehmen.

Vor dem Wechsel den Netzstecker ziehen oder die Sicherung ausschalten, da die Kontakte der Lampenfassung unter Strom stehen. Die Schraube an der Lampenabdeckung lösen und die Abdeckung nach unten klappen lassen. Die Halogenlampe herausziehen und die neue einsetzen. Die Abdeckung hochklappen und festschrauben. Anschließend die Sicherung wieder einschalten.

Zuerst den Netzstecker ziehen oder die Sicherung ausschalten. Ein Geschirrtuch zum Schutz in den Backofen legen. Die Rändelmuttern lösen und den Einschubrost abnehmen. Die obere Haltefeder zur Seite drücken und die Glasabdeckung abnehmen. Die Halogenlampe herausziehen und ersetzen. Die Glasabdeckung unten in die Haltefeder einsetzen und oben einrasten; ihre abgeschrägte Seite muss zum Backraum zeigen. Das Geschirrtuch entfernen und die Sicherung wieder einschalten.

Ja, laut Anleitung soll der Backofen immer vorgeheizt werden. Die angegebenen Garzeiten beziehen sich auf ein vorgeheiztes Gerät. Die Tür beim Befüllen nur kurz öffnen und den Backofen rasch befüllen.

Dunkle Backformen aus Metall werden empfohlen, weil sie die Hitze besser aufnehmen. Bei angegebenen Temperaturbereichen zunächst die niedrigste Temperatur wählen und diese bei Bedarf beim nächsten Mal erhöhen. Eine niedrigere Temperatur sorgt für gleichmäßigere Bräunung.

Die Betriebsart Gären wählen; die Temperatur-Grundeinstellung beträgt 38 °C. Für große Teigmengen, beispielsweise Brot, werden 38 bis 40 °C empfohlen. Für kleine Teigstücke wie Schneckennudeln oder Brötchen sind 40 bis 45 °C möglich.

Nach Ablauf der Backzeit an der höchsten Stelle mit einem Holzstäbchen in den Kuchen stechen. Bleibt kein Teig am Holz kleben, ist der Kuchen fertig.

Einen fertigen Braten noch 10 Minuten im ausgeschalteten, geschlossenen Backofen ruhen lassen. Geflügel wird besonders knusprig braun, wenn es gegen Ende der Bratzeit mit Butter, Salzwasser, abgetropftem Fett oder Orangensaft bestrichen wird.

Hilfe

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Unten finden Sie Bedienungsanleitungen für Backöfen, die ähnlich wie BO450610 sind. Versuchen Sie auch, alle Gaggenau Backöfen Bedienungsanleitungen anzusehen

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