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Bedienungsanleitung
VollbildFehlerbehebung
Praktische Tipps zur Lösung der häufigsten Probleme mit Mibrasa HMB SB 160.
Ursache: Fehlende oder unsachgemäß installierte Schutzvorrichtungen bei der Rauchabzugsanlage
Installieren Sie den Flammenschutz und den Streudüsenfilter auf dem Schornsteinausgang. Der Flammenschutz wird auf der Schornsteinöffnung des Ofens angebracht, der Streudüsenfilter wird auf dem Flammenschutz montiert.
Ursache: Unzureichende Dimensionierung der Dunstabzugshaube oder falsche Installationskonfiguration
Stellen Sie sicher, dass die Dunstabzugshaube die richtige Tiefe hat, um die Ofentüröffnung zu abzudecken und etwa 150 mm auf jeder Seite seitlich zu überragen. Verwenden Sie einen vertikalen Ablaufstrahl zur Verbesserung der Rauchabzugsleistung. Beachten Sie die empfohlenen Mindestabmessungen und Luftmengen (m³/h) für Ihr Ofenmodell.
Ursache: Verschmutzte Kontaktfläche zwischen Tür und Rahmen
Die Kontaktfläche zwischen der Tür und dem Ofenrahmen muss stets sauber sein, damit die Tür perfekt schließen kann. Reinigen Sie diese Fläche regelmäßig.
Ursache: Ansammlung von Asche und Rückständen im Aschenkasten
Öffnen Sie den Aschenkasten und entfernen Sie die Asche mit einer Metallschaufel. Falls nötig, entfernen Sie den Aschenkasten vollständig zur Reinigung. Achten Sie darauf, dass die Asche in einem nicht brennbaren oder deformierbaren Behälter gesammelt wird, idealerweise in einem Metallbehälter.
Ursache: Geschlossener oberer Zugregler oder unzureichende Luftzirkulation
Für eine schnelle Temperaturerhöhung des Ofens öffnen Sie den unteren Zug/Aschenkasten maximal 2-3 Minuten lang. Drehen Sie dann den oberen Zugregler in die Kochposition (45-60 Grad) und schließen Sie den unteren Zug wieder.
Ursache: Kohleablagerungen und Rückstände nach dem Betrieb
Reinigen Sie die Grilles vor und nach jedem Service mit einer Drahtbürste. Bei wöchentlicher Wartung entfernen Sie die Grilles und reinigen die inneren Ritzen mit einer Drahtbürste. Es ist wichtig, die Nuten sauber zu halten für den ordnungsgemäßen Ofenbetrieb.
Ursache: Ascheablagerungen im Streudüsenfilter nach wiederholtem Betrieb
Entfernen Sie wöchentlich den Streudüsenfilter vom Ofen und reinigen Sie die Innenseite. Schütteln Sie den Flammenschutz aus und drücken Sie auf beide Enden, um Asche zum Herunterfallen zu bringen. Niemals mit Wasser reinigen, da Asche verhärten kann.
Ursache: Ansammlung von Ruß und Fett in der Haube und den Leitungen
Halten Sie die Filter der Dunstabzugshaube sauber und reinigen Sie regelmäßig das Innere des Plenums und der Kanäle gemäß den Herstellerangaben. Führen Sie eine wöchentliche Reinigung und jährliche Wartung der Haube, des Ventilationskastens und der Kanäle durch.
Hilfe
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