Unold Backmeister 8690 Brotbackautomaten Bedienungsanleitung

Defekt der Temperaturregelung

Gerät zur Prüfung und/oder Reparatur an den Kundendienst senden (Adresse siehe Seite 1 oder Garantiebedingungen).

Die Temperatur im Gerät ist für das neu gewählte Programm noch zu hoch (über 40°C)

Behälter entnehmen und warten, bis das Gerät abgekühlt ist. Danach beginnt das Gerät wieder am Anfang des ursprünglich gewählten Programms.

Ursache: Teig kann während des Knetens in den Zwischenraum zwischen Backform und Behälter gelangen, wenn die Öffnung nicht ausreichend eingefettet wurde

Brot ca. 10 Minuten im Backautomaten abkühlen lassen, Behälter umdrehen und die Öffnung (Anschluss der Knetschaufel – Schraube des Armes auf der Unterseite der Backform) leicht bewegen. Vor dem Einsetzen die Öffnung dick mit hitzebeständiger Margarine bestreichen (keine Halbfettmargarine verwenden). Die Knetschaufel vor dem Backen mit etwas Öl einfetten.

Ursache: Kurzzeitiger Stromausfall (bis zu zwei Minuten)

Das Gerät schaltet sich automatisch wieder ein, sobald der Strom zurückkehrt, und setzt die Arbeit an der Stelle fort, an der sie unterbrochen wurde.

Ursache: Längerer Stromausfall, wodurch die Anzeige auf die Grundeinstellung zurückspringt

Der Backautomat muss neu gestartet werden. War der Teig bereits in der Bewegungsphase, ist er nicht mehr verwendbar und muss neu angesetzt werden.

Ursache: Die Knetschaufel löst sich nicht automatisch vom Brot

Den beiliegenden Haken in die (fast) runde Öffnung der Knetschaufel an der Unterseite des noch warmen Brotes einführen, zum unteren Rand der Knetschaufel neigen und die Schaufel vorsichtig nach oben ziehen.

Ursache: Teigreste haften an der beschichteten Innenfläche der Form

Die Form mit warmem Wasser und etwas Spülmittel füllen und ca. 30 Minuten einwirken lassen. Die Form nicht dauerhaft vollständig unter Wasser lassen, da die Beschichtung am Boden aufrauen kann.