Junker JB23PP50 Einbaubackofen Bedienungsanleitung

Q: Der Backofen funktioniert nicht

Sicherung ist defekt Sehen Sie im Sicherungskasten nach, ob die Sicherung in Ordnung ist

Q: Der Backofen funktioniert nicht

Stromausfall Prüfen Sie, ob das Küchenlicht oder andere Küchengeräte funktionieren

No results

[De] Gebrauchsanleitung 2 1

Ø Inhaltsverzeichnis[De] Gebrauchsanleitung 2

Sicherheits- Und Warnhinweise 2

Diese Bedienungsanleitung Gilt Für Sologeräte Sowie Für Mehrzweckgeräte. Bei Mehrzweckgeräten Muss Die Bedienungsanleitung Des Kochfeldes Für Dessen Einstellungen Gelesen Werden. 2

Vor Dem Einbau 2

Transportschäden 2

Elektrischer Anschluss 2

Vergewissern Sie Sich Vor Der Ersten Inbetriebnahme Ihres Gerätes, Dass Der Elektrische Anschluss Ihres Hauses Über Eine Erdung Verfügt Und Alle Geltenden Sicherheitsvorschriften Erfüllt. Einbau Und Anschluss Ihres Gerätes Müssen Von Einem Aner... 2

Sicherheits- Und Warnhinweise 2

Kinder Nicht Mit Dem Gerät Spielen Lassen. 2

Backofentür 3

Heißer Garraum 3

M Verbrennungsgefahr! 3

M Brandgefahr! 3

M Kurzschlussgefahr! 3

Heißes Zubehör Und Heiße Kochgefäße 3

M Verbrennungsgefahr! 3

Unsachgemäße Reparaturen 3

M Stromschlaggefahr!! 3

Selbstreinigung 3

M Brandgefahr! 3

M Ernsthafte Gesundheitsrisiken! 3

Ursachen Für Schäden 3

Achtung! 3

Ihr Neuer Backofen 4

Hier Lernen Sie Ihren Neuen Backofen Kennen. In Diesem Abschnitt Erklären Wir Ihnen Das Bedienfeld Und Die Einzelnen Bedienelemente. Ebenso Finden Sie Hier Informationen Zu Zubehör Und Bestandteilen Im Inneren Des Backofens. 4

Bedienfeld 4

Drehwähler 4

Tasten 4

Die Tasten Nicht Zu Fest Drücken. Nur Auf Das Entsprechende Symbol Drücken. 4

Funktionswähler 4

Tasten Und Anzeigefeld 4

Tasten Zum Ändern Der Eingestellten Stufen 5

Garraum 5

Im Backofen Befinden Sich Ein Gebläse Und Eine Backofenlampe. 5

Licht 5

Gebläse 5

Das Gebläse Läuft Eine Bestimmte Zeit Weiter, Nachdem Der Backofen Abgeschaltet Wurde, Damit Dieser Schneller Auskühlen Kann. 5

Zubehör 5

Wenn Das Zubehör Heiß Wird, Kann Es Sich Verformen. Sobald Es Wieder Abgekühlt Ist, Verschwindet Die Verformung Und Hat Keinen Einfluss Auf Die Funktionstüchtigkeit. 5

Das Zubehör Ist Über Unseren Kundendienst Oder Im Fachhandel Erhältlich. Verfügbares Zubehör Finden Sie Im Handelskatalog. 5

Vor Dem Ersten Benutzen 5

Hier Erfahren Sie Was Sie Tun Müssen, Bevor Sie Mit Ihrem Backofen Zum Ersten Mal Speisen Zubereiten. Lesen Sie Vorher Das Kapitel Sicherheitshinweise. 5

Uhrzeit Einstellen 5

1. Taste 0 Drücken. 5

2. Die Uhrzeit Mit Den Tasten @ Oder A Ändern. 5

3. Uhrzeit Mit Der Taste 0 Bestätigen. 5

Den Backofen Erhitzen 5

1. Mit Dem Funktionswähler Ober-/Unterhitze % Einstellen. 5

2. Auf Die Taste @ Drücken, Bis 240 °C Im Anzeigefeld Erscheint. 5

Reinigung Des Zubehörs 6

Bevor Sie Das Zubehör Zum Ersten Mal Gebrauchen, Reinigen Sie Es Gründlich Mit Heißer Spüllauge Und Einem Weichen Spültuch. 6

Programmierung Des Backofens 6

Hinweis 6

Heizart Und Temperatur 6

1. Mit Dem Funktionswähler Die Heizart Einstellen. 6

2. Die Gewünschte Temperatur Oder Grillstufe Mit Den Tasten @ Oder A Einstellen. 6

Backofen Ausschalten 6

Die Einstellungen Ändern 6

Sie Können Die Heizart Und Die Temperatur Oder Die Grillstufe Jederzeit Ändern. 6

Schnellaufheizung 6

1. Mit Dem Funktionswähler Die Schnellaufheizung J Auswählen. 6

2. Die Gewünschte Temperatur Mit Den Tasten @ Und A Auswählen. 6

Ende Der Schnellaufheizung 6

Es Ertönt Ein Akustisches Signal Und Das Symbol S Erlischt. Die Speisen In Den Backofen Stellen Und Die Gewünschte Funktion Und Temperatur Auswählen. 6

Schnellaufheizung Abbrechen 6

Funktionswähler Auf Die Nullstellung Drehen. Der Backofen Wird Ausgeschaltet. 6

Hinweis 6

Die Zeitfunktionen Programmieren 6

Dieser Herd Verfügt Über Verschiedene Zeitfunktionen. Mit Der Taste 0 Wird Das Menü Aktiviert, Und Es Können Die Funktionen Geändert Werden. Die Zeitsymbole Leuchten, Während Die Einstellungen Vorgenommen Werden. Eine Bereits Programmierte Zeit... 6

Zeitschaltuhr 6

1. Taste 0 Drücken. 6

2. Die An Der Zeitschaltuhr Eingestellte Zeit Mit Den Tasten @ Oder A Programmieren. 6

Vorschlagswert Der Taste @ = 10 Minuten 6

Die An Der Zeitschaltuhr Eingestellte Zeit Ist Abgelaufen 7

Zeiteinstellung An Der Zeitschaltuhr Ändern 7

Zeiteinstellung An Der Zeitschaltuhr Löschen 7

Die Zeiteinstellungen Abfragen 7

Zum Abrufen Der Zeitschaltuhr V, Der Garzeit X, Der Ausschaltzeit Y Oder Der Uhrzeit 0 Taste 0 Mehrmals Drücken, Bis Das Gewünschte Symbol Erscheint. Die Entsprechende Zeitangabe Erscheint Für Wenige Sekunden Im Anzeigefeld. 7

Garzeitdauer 7

1. Mit Dem Funktionswähler Die Heizart Einstellen. 7

2. Die Taste 0 Zwei Mal Drücken. 7

Im Anzeigefeld Erscheint ‹‹:‹‹ Und Das Symbol Der Garzeitdauer X. 7

3. Die Garzeitdauer Mit Den Tasten @ Oder A Einstellen. 7

Vorschlagswert Der Taste @ = 30 Minuten 7

Vorschlagswert Der Taste A = 10 Minuten 7

4. Taste P Drücken. 7

Die Garzeit Ist Abgelaufen 7

Die Garzeit Ändern 7

Die Garzeit Löschen 7

Die Zeiteinstellungen Abfragen 7

Ausschaltzeit 7

1. Funktionswähler Einstellen. 7

2. Die Taste 0 Zwei Mal Drücken. 7

3. Die Garzeitdauer Mit Den Tasten @ Oder A Einstellen. 7

4. Taste 0 Drücken. 7

Die Zeit, Zu Der Die Speisen Fertig Sind, Und Das Symbol Der Ausschaltzeit Y Werden Im Anzeigefeld Angezeigt. 7

5. Die Ausschaltzeit Mit Den Tasten @ Oder Aändern. 7

6. Taste P Drücken. 8

Die Garzeit Ist Abgelaufen 8

Die Ausschaltzeit Ändern 8

Ausschaltzeit Löschen 8

Die Zeiteinstellungen Abfragen 8

Uhrzeit 8

1. Taste 0 Drücken. 8

2. Die Uhrzeit Mit Den Tasten @ Oder A Ändern. 8

3. Uhrzeit Mit Der Taste 0 Bestätigen. 8

Die Uhrzeit Ändern 8

1. Die Taste 0 Zwei Mal Drücken. 8

2. Die Uhrzeit Mit Den Tasten @ Oder A Ändern. 8

3. Uhrzeit Mit Der Taste 0 Bestätigen. 8

Die Uhrzeit Ausblenden 8

Es Ist Möglich, Die Uhrzeit Auszublenden. Einzelheiten Dazu Im Kapitel Grundeinstellungen Ändern. 8

Grundeinstellungen Ändern 8

1. Die Taste 0 Etwa 4 Sekunden Lang Gedrückt Halten. 8

2. Grundeinstellung Mit Den Tasten @ Oder A Ändern. 8

3. Mit Der Taste 0 Bestätigen. 8

4. Die Taste 0 Zum Beenden Etwa 4 Sekunden Lang Gedrückt Halten. 8

Ausschaltautomatik 9

Selbstreinigung 9

Tipps Und Hinweise 9

M Brandgefahr! 9

Vor Der Selbstreinigung 9

M Brandgefahr! 9

Selbstreinigung Mit Zubehör 9

M Ernsthafte Gesundheitsrisiken! 9

Einstellung 9

1. Die Funktion Selbstreinigung Mit Dem Funktionswähler V Auswählen. 9

2. Die Gewünschte Reinigungsstufe Mit Den Tasten @ Oder A Einstellen. 9

Kurz Nach Dem Start Wird Die Backofentür Blockiert. Im Anzeigefeld Leuchtet Das Symbol H Auf. Erst Nachdem Das Symbol H Erlischt, Kann Die Backofentür Wieder Geöffnet Werden. 9

Die Selbstreinigung Ist Abgeschlossen 9

Die Reinigungsstufe Ändern 9

Die Selbstreinigung Unterbrechen 9

Ausschaltzeit Nach Hinten Verschieben 9

Die Zeiteinstellungen Abfragen 10

Für Eine Abfrage Der Dauer Der Reinigungsstufe Oder Der Ausschaltzeit Der Selbstreinigung Mehrmals Auf Die Taste 0 Drücken, Bis Das Gewünschte Symbol Aufleuchtet. Die Entsprechende Zeitangabe Erscheint Für Wenige Sekunden Im Anzeigefeld. 10

Nach Der Selbstreinigung 10

Nachdem Der Garraum Abgekühlt Ist, Die Restliche Asche Mit Einem Feuchten Tuch Herauswischen. 10

Pflege Und Reinigung 10

Hinweise 10

Reinigungsmittel 10

Beleuchtungsfunktion 10

Für Eine Erleichterte Backofenreinigung Ist Es Möglich, Die Lampe Im Innenraum Des Backofens Einzuschalten. 10

Die Backofenlampe Einschalten 10

Die Backofenlampe Ausschalten 10

Den Funktionswähler Auf Position Û Stellen. 10

Backofentür Ein- Und Aushängen 10

M Verletzungsgefahr! 11

Tür Aushängen 11

1. Backofentür Ganz Öffnen. 11

2. Beide Sperrhebel Links Und Rechts Aufklappen (Abb. A). 11

3. Backofentür Bis Anschlag Schließen (Abb. B). Mit Beiden Händen Links Und Rechts Anfassen. Noch Etwas Weiter Schließen Und Herausziehen. 11

Tür Einhängen 11

1. Beim Einhängen Der Backofentür Darauf Achten, Dass Beide Scharniere Gerade In Die Jeweilige Öffnung Eingeführt Werden (Abb. A). 11

2. Die Kerbe Am Scharnier Muss Auf Beiden Seiten Einrasten (Abb. B). 11

3. Beide Sperrhebel Wieder Zuklappen (Abb. C). Die Backofentür Schließen. 11

M Verletzungsgefahr! 11

Türgläser Ein- Und Ausbauen 11

Die Türgläser In Der Backofentür Können Für Die Reinigung Ausgebaut Werden. 11

Ausbau 11

1. Backofentür Aushängen Und Mit Dem Griff Nach Unten Auf Ein Tuch Legen (Abb. A). 11

2. Zunächst Die Beiden Schrauben Unten Herausdrehen Und Anschließend Die Beiden Schrauben Oben (Abb. B). 11

3. Das Innenteil Der Tür Ganz Abnehmen (Abb. C). 11

4. Die Beiden Bügel Über Dem Glas Entfernen (Abb. D). Dazu Den Bügel Leicht Nach Unten Drücken Und Mit Dem Zeigefinger An Der Feder Ziehen (Abb. E). 11

5. Das Innenglas Anheben, Leicht Nach Oben Schieben Und Nach Unten Herausnehmen (Abb. F). 11

Keine Scharfen Oder Scheuernden Reinigungsmittel Oder Glasschaber Verwenden, Da Das Glas Beschädigt Werden Könnte. 11

Einbauen 12

1. Innenglas Schräg Nach Oben Einschieben Und Nach Unten Einsetzen (Abb. A). 12

2. Die Bügel Oben Links Und Rechts Erneut Einsetzen (Abb. B). Dazu Die Bügel Oben In Die Halterung Einhängen Und Druck Ausüben, Bis Sie Einrasten (Abb. C). 12

3. Das Innenteil Der Tür Ganz Einsetzen (Abb. D). 12

4. Die Schrauben Wieder Eindrehen, Zunächst Die Unteren, Dann Die Oberen Schrauben (Abb. E). 12

5. Backofentür Einhängen. 12

Was Bei Störungen Zu Tun Ist 12

Tritt Eine Störung Auf, So Handelt Es Sich Oft Nur Um Kleinigkeiten, Die Einfach Zu Beheben Sind. Bevor Sie Den Kundendienst Rufen, Versuchen Sie Bitte Mit Hilfe Der Tabelle Die Störung Selbst Zu Beheben. 12

Übersicht Der Möglichen Störungen 12

Fehlermeldungen 12

M Stromschlaggefahr!! 12

Backofenlampe Auswechseln 13

M Stromschlaggefahr!! 13

1. Legen Sie Den Kalten Backofen Mit Einem Geschirrtuch Aus, Um Schäden Zu Vermeiden. 13

2. Schutzglas Durch Drehen Nach Links Entfernen. 13

3. Lampe Durch Eine Lampe Desselben Typs Ersetzen. 13

4. Schrauben Sie Das Schutzglas Wieder Ein. 13

5. Entfernen Sie Das Geschirrtuch Und Schließen Sie Das Gerät Wieder Ans Netz An. 13

Glasabdeckung 13

Eine Beschädigte Glasabdeckung Muss Ausgewechselt Werden. Passende Glasabdeckungen Erhalten Sie Beim Kundendienst. Geben Sie Die Enummer Und Die Fdnummer Ihres Gerätes An. 13

Kundendienst 13

Wenn Ihr Gerät Repariert Werden Muss, Ist Unser Kundendienst Für Sie Da. Wir Finden Immer Eine Passende Lösung, Auch Um Unnötige Technikerbesuche Zu Vermeiden. 13

E-Nummer Und Fd-Nummer 13

Die Kontaktdaten Aller Länder Finden Sie Im Beiliegenden Kundendienstverzeichnis. 13

Hinweise Zu Energieeinsparung Und Umweltschutz 13

Hier Erhalten Sie Tipps, Wie Sie Beim Backen Und Braten Energie Sparen Können Und Wie Sie Ihr Gerät Richtig Entsorgen. 13

Energie Sparen 13

Umweltgerecht Entsorgen 13

Für Sie In Unserem Kochstudio Getestet 14

Hinweise 14

Kuchen Und Gebäck 14

Auf Einer Stufe Backen 14

Auf Mehreren Stufen Backen 14

Backformen 14

Tabellen 14

Wenn Mehrere Kuchen Gleichzeitig Gebacken Werden Sollen, Können Die Formen Zusammen Auf Den Rost Gestellt Werden. 14

Ratschläge Und Praktische Hinweise Zum Backen 15

Fleisch, Geflügel, Fisch 15

Kochgefäße 15

Braten 16

Grillen 16

Fleisch 16

Schneiden Sie Bei Schweinebraten Mit Schwarte Die Schwarte Kreuzweise Ein Und Legen Sie Den Braten Zuerst Mit Der Schwarte Nach Unten Ins Geschirr. 16

Tipps Zum Braten Und Grillen 16

Ein Menü Kochen 17

Fertiggerichte 17

Spezialgerichte 18

1. 1 Liter Milch (3,5 % Fett) Kochen Und Bis Auf 40 °C Abkühlen Lassen. 18

2. 150 G Joghurt (Kühlschrankkalt) Einrühren. 18

3. In Tassen Oder Gläser Kippen Und Mit Klarsichtfolie Abdecken. 18

4. Garraum Wie Angegeben Vorheizen. 18

5. Anschließend Tassen Oder Gläser Auf Den Boden Des Garraums Stellen Und Wie Angegeben Vorbereiten. 18

1. Hefeteig Wie Gewohnt Zubereiten. Teig In Ein Hitzebeständiges Keramikkochgefäß Geben Und Abdecken. 18

2. Garraum Wie Angegeben Vorheizen. 18

3. Gerät Ausschalten Und Teig Nach Dem Ausschalten Im Garraum Gehen Lassen. 18

Zubereitung 18

Auftauen 18

Hinweis 18

Dörren 18

Hinweis 18

Einkochen Von Marmelade 19

Achtung! 19

Die Zeiten In Den Tabellen Sind Richtwerte. Sie Können Je Nach Umgebungstemperatur, Anzahl Der Gläser, Menge Und Temperatur Des Glasinhalts Variieren. Vor Dem Ausschalten Des Geräts Sicherstellen, Dass Sich Im Inneren Der Gläser Blasen Gebildet H... 19

Zubereitung 19

1. Obst Oder Gemüse In Gläser Schütten, Aber Nicht Bis Zum Rand Füllen. 19

2. Ränder Der Gläser Reinigen; Sie Müssen Sauber Sein. 19

3. Auf Jedes Glas Einen Feuchten Einweckgummi Und Einen Deckel Legen. 19

4. Einweckgläser Mit Bügeln Verschließen. 19

Programmierung 19

1. Die Universalpfanne Auf Höhe 2 Einschieben. Gläser So Auf Das Backblech Stellen, Dass Sie Sich Nicht Berühren. 19

2. Einen Halben Liter Heißes Wasser (Etwa 80 °C) Auf Die Universalpfanne Gießen. 19

3. Die Backofentür Schließen. 19

4. Den Funktionswähler Auf Unterhitze $ Stellen. 19

5. Die Temperatur Zwischen 170 Und 180 º C Einstellen. 19

Einkochen Von Marmelade 19

Die Einweckgläser Aus Dem Backofen Nehmen 19

Achtung! 19

Akrylamid In Lebensmitteln 19

Prüfgerichte 20

Nach En 50304/En 60350 (2009) Bzw. Iec 60350. 20

Backen 20

Grillen 20

Wird Das Gargut Direkt Auf Den Rost Gesetzt, Schieben Sie Das Email-Backblech In Höhe 1. So Wird Der Fleischsaft Aufgefangen Und Der Backofen Bleibt Längere Zeit Sauber. 20

Ú Table Of Contents[En] Instruction Manual 21

Safety Advice And Information 21

This Instruction Manual Is For Use With Both Stand-Alone Ovens And Oven-Hob Combinations. Read The Instruction Manual Supplied With The Hobs Of Oven-Hob Combinations To Find Out How Their Hob Controls Work. 21

Before Installation 21

Transport Damage 21

Electrical Connection 21

Before Using The Appliance For The First Time, Ensure That Your Domestic Electrical System Is Earthed And Meets All The Current Safety Regulations. An Authorised Technician Should Install And Connect Your Appliance. Use Of This Appliance Without An E... 21

Safety Advice And Information 21

Never Allow Children To Play With The Appliance. 21

Oven Door. 21

Hot Oven Interior 22

M Risk Of Burns.! 22

M Risk Of Fire!! 22

M Danger Of Short-Circuits! 22

Hot Accessories And Pans/Dishes 22

M Risk Of Burns.! 22

Inappropriate Repairs 22

M Risk Of Electrical Discharge And The Resulting Shock.! 22

Self-Cleaning 22

M Risk Of Fire!! 22

M Significant Health Risks! 22

Items That May Damage The Appliance 22

Caution! 22

Your New Oven 23

We Will Now Describe Your New Oven. This Chapter Explains The Functions Of The Control Panel And Its Individual Elements. Information Is Also Provided About The Oven's Accessories And Internal Components. 23

Control Panel 23

Knobs 23

Sensors 23

Do Not Press The Sensors Forcefully. Only Press The Relevant Symbol. 23

Function Control Knob 23

Sensors And Display Panel 23

Sensors To Change The Set Values 24

Oven Interior 24

The Oven Includes A Fan And Light. 24

Light 24

Fan 24

The Fan Remains On For A Certain Length Of Time After The Oven Has Been Switched Off So That It Can Cool Down More Quickly. 24

Accessories 24

Racks May Deform As They Heat Up. Once They Have Cooled, The Deformation Disappears And Their Operation Is Unaffected. 24

Accessories May Be Purchased From The Technical Assistance Service Or From Specialist Retailers. Please Refer To The Sales Catalogue For Available Accessories. 24

Before Using The Oven For The First Time 24

In This Section, You Can Find Out What You Must Do Before Using Your Oven To Prepare Food For The First Time. First Read The Section On Safety Information. 24

Setting The Time 24

1. Press The 0 Sensor. 24

2. Set The Time With The @ Or A Sensors. 24

3. Confirm The Time With The 0 Sensor. 24

Heating The Oven 24

1. Select Top And Bottom Heating % Using The Function Control Knob. 24

2. Press The @ Sensor Until 240 ºc Is Displayed On The Display Panel. 24

Cleaning The Accessories 24

Before Using The Accessories For The First Time, Clean Them Thoroughly Using A Cloth, Hot Water And A Little Soap. 24

Programming The Oven 25

Note 25

Type Of Heating And Temperature 25

1. Select The Type Of Heating Using The Function Control Knob. 25

2. Set The Temperature Or Required Grill Power Using The @ Or A Sensors. 25

Switching The Oven Off 25

Changing The Settings 25

The Type Of Heating And The Temperature Or Grill Power May Be Changed At Any Time. 25

Rapid Heating 25

1. Select Rapid Heating J Using The Function Control Knob. 25

2. Select The Required Temperature Using The @ And A Sensors. 25

End Of Rapid Heating 25

A Signal Will Sound, The S Symbol Will Go Out. Place The Food In The Oven And Select The Required Function And Temperature. 25

Cancelling Rapid Heating 25

Set The Function Control Knob To The Zero Setting. The Oven Switches Off. 25

Note 25

Setting The Time Functions 25

This Oven Has Various Time Functions. The 0 Sensor Activates The Menu And Moves Through The Different Functions. The Time Symbols Remain Lit Up While Settings Are Programmed. A Time Function That Has Already Been Programmed Can Be Modified With The @... 25

Timer 25

1. Press The 0 Sensor. 25

2. Programme The Timer Using The @ Or A Sensors. 25

Sensor Suggested Value @ = 10 Minutes. 25

The Time Set For The Timer Has Elapsed 25

Changing The Time Set On The Timer. 25

Cancelling The Timer 25

Viewing The Time Settings 25

To View The Timer V, The Cooking Time X, The End Time Y Or The Time 0, Press The 0 Sensor Repeatedly Until The Required Symbol Lights Up. The Corresponding Value Will Be Shown For A Few Seconds On The Display Panel. 25

Cooking Time 26

1. Select The Type Of Heating Using The Function Control Knob. 26

2. Press The 0 Sensor Twice. 26

The Display Panel Will Show ‹‹:‹‹ And The Cooking Time Symbol X. 26

3. Programme The Cooking Time Using The @ Or A Sensors. 26

Sensor Suggested Value @ = 30 Minutes. 26

Sensor Suggested Value A = 10 Minutes. 26

4. Press The P Sensor. 26

The Cooking Time Has Finished 26

Changing The Cooking Time 26

Cancelling The Cooking Time 26

Viewing The Time Settings 26

End Time 26

1. Set The Function Control Knob. 26

2. Press The 0 Sensor Twice. 26

3. Programme The Cooking Time Using The @ Or A Sensors. 26

4. Press The 0 Sensor. 26

The Time When The Dish Will Be Ready And The End Time Symbol Y Will Be Shown On The Display Panel. 26

5. Delay The End Time Using The @ Or A Sensors. 26

6. Press The P Sensor. 26

The Cooking Time Has Finished 26

Changing The End Time 26

Cancelling The End Time 26

Viewing The Time Settings 27

Time 27

1. Press The 0 Sensor. 27

2. Set The Time With The @ Or A Sensors. 27

3. Confirm The Time With The 0 Sensor. 27

Changing The Time 27

1. Press The 0 Sensor Twice. 27

2. Set The Time With The @ Or A Sensors. 27

3. Confirm The Time With The 0 Sensor. 27

Hiding The Time 27

The Time Can Be Hidden. See The Modifying Basic Settings Chapter. 27

Changing The Basic Settings 27

1. Press The 0 Sensor For Approximately 4 Seconds. 27

2. Change The Basic Setting Using The @ Or A Sensors. 27

3. Confirm With The Sensor0. 27

4. Finally, Press The 0 Sensor For Approximately 4 Seconds. 27

Automatic Shut Off 27

Self-Cleaning 28

Suggestions And Warnings 28

M Risk Of Fire!! 28

Before Using The Self-Clean Function 28

M Risk Of Fire!! 28

Cleaning Of The Accessories 28

M Significant Health Risks! 28

Setting 28

1. Select The Self-Cleaning Function With The Function Control Knob V . 28

2. Set The Required Cleaning Level Using The @ Or A Sensors. 28

The Oven Door Locks Shortly After The Function Has Started. The Display Panel Displays H. Only When The H Symbol Turns Off Can The Oven Door Be Opened Again. 28

Self-Cleaning Has Ended. 28

Changing The Cleaning Level 28

Stopping The Self-Cleaning 28

Delaying The End Time 28

Viewing The Time Settings 28

To View The Duration Of The Cleaning Level Or The End Time Of The Self-Cleaning Press The 0 Sensor Repeatedly Until The Required Symbol Lights Up. The Corresponding Value Will Be Shown For A Few Seconds On The Display Panel. 28

After Using The Self-Clean Function 28

Once The Inside Of The Oven Has Cooled, Clean The Ash Remains Using A Damp Cloth. 28

Care And Cleaning 29

Notes 29

Cleaning Products 29

Light 29

The Oven Light Can Be Turned On Manually To Facilitate Cleaning. 29

Connecting The Oven Bulb 29

Turning The Oven Light Off 29

Turn The Function Control Knob To The Ûposition. 29

Unhooking And Hanging The Oven Door 29

M Risk Of Injuries.! 29

Unhooking The Door 30

1. Fully Open The Oven Door. 30

2. Remove Both Locking Levers Located On The Right And Left Hand Sides (Figure A). 30

3. Fully Close The Oven Door As Far As Possible (Figure B). Grip The Left And Right Hand Sides Of The Door With Both Hands. Close The Door Slightly More And Remove It. 30

Hanging The Door 30

1. When Refitting The Door, Check That Both Hinges Are Positioned Exactly Inside Their Respective Openings (Picture A). 30

2. The Bottom Groove Of The Hinges Must Fit Snugly On Both Sides. 30

3. Reclose The Attachment Levers (Picture C). Close The Oven Door. 30

M Risk Of Injuries.! 30

Fitting And Removing The Glass Panels 30

The Glass Panels Of The Oven Door Can Be Removed To Make Cleaning Easier. 30

Removing 30

1. Unhook The Oven Door And Position It On A Cloth With Its Handle Pointing Downwards (Figure A). 30

2. First, Unscrew The Two Lower Bolts Then The Two Upper Bolts (Figure B). 30

3. Completely Remove The Door Base (Figure C). 30

4. Remove The Two Clips From The Top Of The Glass (Figure D). To Do This, Slightly Press Down On The Clip With Your Thumb And Pull On The Tab With Your Index Finger (Figure E). 30

5. Lift The Inside Glass, Push It Slightly Upwards Then Remove It From Below (Figure F). 30

Do Not Use Abrasive Or Corrosive Cleaning Products, Glass Scrapers Or Hard Metal Scourers As These Could Damage The Glass. 30

Installing 31

1. Insert The Interior Glass, Tilting It Upwards And Then Inserting It Downwards (Figure A). 31

2. Refit The Clamps On The Bottom Left And Right Hand Side (Figure B). To Do This, Hook The Clamps In The Upper Part Of The Support And Press Into Place (Figure C). 31

3. Refit The Entire Door Base (Figure D). 31

4. First, Screw The Two Lower Bolts Into Place Then The Two Upper Bolts (Figure E). 31

5. Hanging The Oven Door. 31

Troubleshooting 31

Quite Often, When There Is A Malfunction, It Is Usually A Small Irregularity Which Is Easy To Rectify. Before Contacting The Technical Assistance Service, Try To Determine The Cause Of The Fault Using The Following Table. 31

Troubleshooting Table 31

Error Messages 31

M Risk Of Electrical Discharge And The Resulting Shock.! 31

Changing The Oven Bulb 32

M Risk Of Electrical Discharge And The Resulting Shock.! 32

1. Place A Dishcloth Into The Cold Oven To Avoid Damage. 32

2. Remove The Glass Protection By Unscrewing It To The Left. 32

3. Replace The Bulb With A Similar Bulb. 32

4. Screw The Protection Glass Back Into Place. 32

5. Remove The Dishcloth And Switch The Oven Back On At The Mains. 32

Protective Glass Panels 32

Damaged Protective Glass Panels Must Be Replaced. Protective Glass Panels Cay Be Obtained From The Technical Assistance Service. Please Quote Your Appliance's Product Number And Production Number. 32

After-Sales Service 32

Our After-Sales Service Is There For You If Your Appliance Needs To Be Repaired. We Will Always Find The Right Solution In Order To Avoid Unnecessary Visits From A Service Technician. 32

E Number And Fd Number 32

After-Sales Contact Details For All Countries Can Be Found In The Attached After-Sales Service Directory. 32

Energy-Saving And Environmental Protection Tips 32

In This Chapter We Offer You Some Advice About How To Save Energy When Baking Or Roasting And How To Properly Dispose Of The Appliance. 32

Saving Energy 32

Environmentally-Friendly Disposal Of Waste 32

Tested For You In Our Cooking Studio 33

Notes 33

Cakes And Pastries 33

Baking On One Level 33

Baking At Different Levels 33

Baking Tins 33

Tables 33

When Baking Several Cakes At The Same Time, The Moulds Can Be Placed Together On The Wire Shelf. 33

Suggestions And Practical Advice For Baking 34

Meat, Poultry, Fish 34

Cookware 34

Roasting 34

Grilling 35

Meat 35

For Roast Pork With A Rind, Score The Rind In A Crossways Pattern, Then Lay The Roast In The Dish With The Rind At The Bottom. 35

Tips For Roasting And Grilling 35

Cooking A Meal 36

Ready-Made Products 36

Special Dishes 37

1. Boil 1 Litre Of Milk (3.5 % Fat) And Allow It To Cool To About 40 °C. 37

2. Mix 150 G Of Yoghurt (At Fridge Temperature). 37

3. Pour The Mixture Into Jars Or Bowls And Cover Them With Transparent Film. 37

4. Preheat The Oven As Instructed. 37

5. Now, Place The Bowls Or Jars On The Bottom Of The Oven And Prepare As Follows. 37

1. Prepare The Yeast Dough As Usual. Pour The Dough Into A Heat-Resistant Ceramic Baking Dish And Cover It. 37

2. Preheat The Oven As Instructed. 37

3. Turn Off The Appliance And Allow The Dough To Rise Inside The Oven. 37

Preparation 37

Defrosting 37

Note 37

Drying 37

Note 37

Jam Making 38

Caution! 38

The Times Given In Tables Are Only Given As An Indication. These Can Vary According To The Outside Temperature, Number Of Jars, Quantity And Temperature Of The Jar Content. Before Turning Off The Appliance, Ensure The Jars Have Begun To Bubble. 38

Preparation 38

1. Tip The Fruit Or Vegetable Into The Jars But Do Not Fill Them To The Brim. 38

2. Clean The Edges Of The Jars; These Must Be Clean. 38

3. Place A Cover And Wet Elastic Band On Each Jar. 38

4. Close The Jars With Clamps. 38

Setting 38

1. Place The Universal Tray On Level 2. Place The Jars On The Tray So That They Do Not Touch Each Other. 38

2. Pour ½ Litre Of Water (Approx. 80 °C) On The Universal Tray. 38

3. Close The Oven Door. 38

4. Position The Control Knob To Bottom Heat Position $. 38

5. Set The Temperature Between 170 And 180 ºc. 38

Jam Making 38

Remove The Jars From The Oven 38

Caution! 38

Acrylamide In Food 38

Test Dishes 39

In Accordance With En 50304/En 60350 (2009) And Iec 60350. 39

Baking 39

Grilling 39

Inhaltsverzeichnis

No results

[De] Gebrauchsanleitung 2 1

Ø Inhaltsverzeichnis[De] Gebrauchsanleitung 2

Sicherheits- Und Warnhinweise 2

Diese Bedienungsanleitung Gilt Für Sologeräte Sowie Für Mehrzweckgeräte. Bei Mehrzweckgeräten Muss Die Bedienungsanleitung Des Kochfeldes Für Dessen Einstellungen Gelesen Werden. 2

Vor Dem Einbau 2

Transportschäden 2

Elektrischer Anschluss 2

Sicherheits- Und Warnhinweise 2

Kinder Nicht Mit Dem Gerät Spielen Lassen. 2

Backofentür 3

Heißer Garraum 3

M Verbrennungsgefahr! 3

M Brandgefahr! 3

M Kurzschlussgefahr! 3

Heißes Zubehör Und Heiße Kochgefäße 3

M Verbrennungsgefahr! 3

Unsachgemäße Reparaturen 3

M Stromschlaggefahr!! 3

Selbstreinigung 3

M Brandgefahr! 3

M Ernsthafte Gesundheitsrisiken! 3

Ursachen Für Schäden 3

Achtung! 3

Ihr Neuer Backofen 4

Bedienfeld 4

Drehwähler 4

Tasten 4

Die Tasten Nicht Zu Fest Drücken. Nur Auf Das Entsprechende Symbol Drücken. 4

Funktionswähler 4

Tasten Und Anzeigefeld 4

Tasten Zum Ändern Der Eingestellten Stufen 5

Garraum 5

Im Backofen Befinden Sich Ein Gebläse Und Eine Backofenlampe. 5

Licht 5

Gebläse 5

Das Gebläse Läuft Eine Bestimmte Zeit Weiter, Nachdem Der Backofen Abgeschaltet Wurde, Damit Dieser Schneller Auskühlen Kann. 5

Zubehör 5

Wenn Das Zubehör Heiß Wird, Kann Es Sich Verformen. Sobald Es Wieder Abgekühlt Ist, Verschwindet Die Verformung Und Hat Keinen Einfluss Auf Die Funktionstüchtigkeit. 5

Das Zubehör Ist Über Unseren Kundendienst Oder Im Fachhandel Erhältlich. Verfügbares Zubehör Finden Sie Im Handelskatalog. 5

Vor Dem Ersten Benutzen 5

Hier Erfahren Sie Was Sie Tun Müssen, Bevor Sie Mit Ihrem Backofen Zum Ersten Mal Speisen Zubereiten. Lesen Sie Vorher Das Kapitel Sicherheitshinweise. 5

Uhrzeit Einstellen 5

1. Taste 0 Drücken. 5

2. Die Uhrzeit Mit Den Tasten @ Oder A Ändern. 5

3. Uhrzeit Mit Der Taste 0 Bestätigen. 5

Den Backofen Erhitzen 5

1. Mit Dem Funktionswähler Ober-/Unterhitze % Einstellen. 5

2. Auf Die Taste @ Drücken, Bis 240 °C Im Anzeigefeld Erscheint. 5

Reinigung Des Zubehörs 6

Bevor Sie Das Zubehör Zum Ersten Mal Gebrauchen, Reinigen Sie Es Gründlich Mit Heißer Spüllauge Und Einem Weichen Spültuch. 6

Programmierung Des Backofens 6

Hinweis 6

Heizart Und Temperatur 6

1. Mit Dem Funktionswähler Die Heizart Einstellen. 6

2. Die Gewünschte Temperatur Oder Grillstufe Mit Den Tasten @ Oder A Einstellen. 6

Backofen Ausschalten 6

Die Einstellungen Ändern 6

Sie Können Die Heizart Und Die Temperatur Oder Die Grillstufe Jederzeit Ändern. 6

Schnellaufheizung 6

1. Mit Dem Funktionswähler Die Schnellaufheizung J Auswählen. 6

2. Die Gewünschte Temperatur Mit Den Tasten @ Und A Auswählen. 6

Ende Der Schnellaufheizung 6

Es Ertönt Ein Akustisches Signal Und Das Symbol S Erlischt. Die Speisen In Den Backofen Stellen Und Die Gewünschte Funktion Und Temperatur Auswählen. 6

Schnellaufheizung Abbrechen 6

Funktionswähler Auf Die Nullstellung Drehen. Der Backofen Wird Ausgeschaltet. 6

Hinweis 6

Die Zeitfunktionen Programmieren 6

Zeitschaltuhr 6

1. Taste 0 Drücken. 6

2. Die An Der Zeitschaltuhr Eingestellte Zeit Mit Den Tasten @ Oder A Programmieren. 6

Vorschlagswert Der Taste @ = 10 Minuten 6

Die An Der Zeitschaltuhr Eingestellte Zeit Ist Abgelaufen 7

Zeiteinstellung An Der Zeitschaltuhr Ändern 7

Zeiteinstellung An Der Zeitschaltuhr Löschen 7

Die Zeiteinstellungen Abfragen 7

Garzeitdauer 7

1. Mit Dem Funktionswähler Die Heizart Einstellen. 7

2. Die Taste 0 Zwei Mal Drücken. 7

Im Anzeigefeld Erscheint ‹‹:‹‹ Und Das Symbol Der Garzeitdauer X. 7

3. Die Garzeitdauer Mit Den Tasten @ Oder A Einstellen. 7

Vorschlagswert Der Taste @ = 30 Minuten 7

Vorschlagswert Der Taste A = 10 Minuten 7

4. Taste P Drücken. 7

Die Garzeit Ist Abgelaufen 7

Die Garzeit Ändern 7

Die Garzeit Löschen 7

Die Zeiteinstellungen Abfragen 7

Ausschaltzeit 7

1. Funktionswähler Einstellen. 7

2. Die Taste 0 Zwei Mal Drücken. 7

3. Die Garzeitdauer Mit Den Tasten @ Oder A Einstellen. 7

4. Taste 0 Drücken. 7

Die Zeit, Zu Der Die Speisen Fertig Sind, Und Das Symbol Der Ausschaltzeit Y Werden Im Anzeigefeld Angezeigt. 7

5. Die Ausschaltzeit Mit Den Tasten @ Oder Aändern. 7

6. Taste P Drücken. 8

Die Garzeit Ist Abgelaufen 8

Die Ausschaltzeit Ändern 8

Ausschaltzeit Löschen 8

Die Zeiteinstellungen Abfragen 8

Uhrzeit 8

1. Taste 0 Drücken. 8

2. Die Uhrzeit Mit Den Tasten @ Oder A Ändern. 8

3. Uhrzeit Mit Der Taste 0 Bestätigen. 8

Die Uhrzeit Ändern 8

1. Die Taste 0 Zwei Mal Drücken. 8

2. Die Uhrzeit Mit Den Tasten @ Oder A Ändern. 8

3. Uhrzeit Mit Der Taste 0 Bestätigen. 8

Die Uhrzeit Ausblenden 8

Es Ist Möglich, Die Uhrzeit Auszublenden. Einzelheiten Dazu Im Kapitel Grundeinstellungen Ändern. 8

Grundeinstellungen Ändern 8

1. Die Taste 0 Etwa 4 Sekunden Lang Gedrückt Halten. 8

2. Grundeinstellung Mit Den Tasten @ Oder A Ändern. 8

3. Mit Der Taste 0 Bestätigen. 8

4. Die Taste 0 Zum Beenden Etwa 4 Sekunden Lang Gedrückt Halten. 8

Ausschaltautomatik 9

Selbstreinigung 9

Tipps Und Hinweise 9

M Brandgefahr! 9

Vor Der Selbstreinigung 9

M Brandgefahr! 9

Selbstreinigung Mit Zubehör 9

M Ernsthafte Gesundheitsrisiken! 9

Einstellung 9

1. Die Funktion Selbstreinigung Mit Dem Funktionswähler V Auswählen. 9

2. Die Gewünschte Reinigungsstufe Mit Den Tasten @ Oder A Einstellen. 9

Kurz Nach Dem Start Wird Die Backofentür Blockiert. Im Anzeigefeld Leuchtet Das Symbol H Auf. Erst Nachdem Das Symbol H Erlischt, Kann Die Backofentür Wieder Geöffnet Werden. 9

Die Selbstreinigung Ist Abgeschlossen 9

Die Reinigungsstufe Ändern 9

Die Selbstreinigung Unterbrechen 9

Ausschaltzeit Nach Hinten Verschieben 9

Die Zeiteinstellungen Abfragen 10

Nach Der Selbstreinigung 10

Nachdem Der Garraum Abgekühlt Ist, Die Restliche Asche Mit Einem Feuchten Tuch Herauswischen. 10

Pflege Und Reinigung 10

Hinweise 10

Reinigungsmittel 10

Beleuchtungsfunktion 10

Für Eine Erleichterte Backofenreinigung Ist Es Möglich, Die Lampe Im Innenraum Des Backofens Einzuschalten. 10

Die Backofenlampe Einschalten 10

Die Backofenlampe Ausschalten 10

Den Funktionswähler Auf Position Û Stellen. 10

Backofentür Ein- Und Aushängen 10

M Verletzungsgefahr! 11

Tür Aushängen 11

1. Backofentür Ganz Öffnen. 11

2. Beide Sperrhebel Links Und Rechts Aufklappen (Abb. A). 11

3. Backofentür Bis Anschlag Schließen (Abb. B). Mit Beiden Händen Links Und Rechts Anfassen. Noch Etwas Weiter Schließen Und Herausziehen. 11

Tür Einhängen 11

1. Beim Einhängen Der Backofentür Darauf Achten, Dass Beide Scharniere Gerade In Die Jeweilige Öffnung Eingeführt Werden (Abb. A). 11

2. Die Kerbe Am Scharnier Muss Auf Beiden Seiten Einrasten (Abb. B). 11

3. Beide Sperrhebel Wieder Zuklappen (Abb. C). Die Backofentür Schließen. 11

M Verletzungsgefahr! 11

Türgläser Ein- Und Ausbauen 11

Die Türgläser In Der Backofentür Können Für Die Reinigung Ausgebaut Werden. 11

Ausbau 11

1. Backofentür Aushängen Und Mit Dem Griff Nach Unten Auf Ein Tuch Legen (Abb. A). 11

2. Zunächst Die Beiden Schrauben Unten Herausdrehen Und Anschließend Die Beiden Schrauben Oben (Abb. B). 11

3. Das Innenteil Der Tür Ganz Abnehmen (Abb. C). 11

4. Die Beiden Bügel Über Dem Glas Entfernen (Abb. D). Dazu Den Bügel Leicht Nach Unten Drücken Und Mit Dem Zeigefinger An Der Feder Ziehen (Abb. E). 11

5. Das Innenglas Anheben, Leicht Nach Oben Schieben Und Nach Unten Herausnehmen (Abb. F). 11

Keine Scharfen Oder Scheuernden Reinigungsmittel Oder Glasschaber Verwenden, Da Das Glas Beschädigt Werden Könnte. 11

Einbauen 12

1. Innenglas Schräg Nach Oben Einschieben Und Nach Unten Einsetzen (Abb. A). 12

2. Die Bügel Oben Links Und Rechts Erneut Einsetzen (Abb. B). Dazu Die Bügel Oben In Die Halterung Einhängen Und Druck Ausüben, Bis Sie Einrasten (Abb. C). 12

3. Das Innenteil Der Tür Ganz Einsetzen (Abb. D). 12

4. Die Schrauben Wieder Eindrehen, Zunächst Die Unteren, Dann Die Oberen Schrauben (Abb. E). 12

5. Backofentür Einhängen. 12

Was Bei Störungen Zu Tun Ist 12

Übersicht Der Möglichen Störungen 12

Fehlermeldungen 12

M Stromschlaggefahr!! 12

Backofenlampe Auswechseln 13

M Stromschlaggefahr!! 13

1. Legen Sie Den Kalten Backofen Mit Einem Geschirrtuch Aus, Um Schäden Zu Vermeiden. 13

2. Schutzglas Durch Drehen Nach Links Entfernen. 13

3. Lampe Durch Eine Lampe Desselben Typs Ersetzen. 13

4. Schrauben Sie Das Schutzglas Wieder Ein. 13

5. Entfernen Sie Das Geschirrtuch Und Schließen Sie Das Gerät Wieder Ans Netz An. 13

Glasabdeckung 13

Eine Beschädigte Glasabdeckung Muss Ausgewechselt Werden. Passende Glasabdeckungen Erhalten Sie Beim Kundendienst. Geben Sie Die Enummer Und Die Fdnummer Ihres Gerätes An. 13

Kundendienst 13

Wenn Ihr Gerät Repariert Werden Muss, Ist Unser Kundendienst Für Sie Da. Wir Finden Immer Eine Passende Lösung, Auch Um Unnötige Technikerbesuche Zu Vermeiden. 13

E-Nummer Und Fd-Nummer 13

Die Kontaktdaten Aller Länder Finden Sie Im Beiliegenden Kundendienstverzeichnis. 13

Hinweise Zu Energieeinsparung Und Umweltschutz 13

Hier Erhalten Sie Tipps, Wie Sie Beim Backen Und Braten Energie Sparen Können Und Wie Sie Ihr Gerät Richtig Entsorgen. 13

Energie Sparen 13

Umweltgerecht Entsorgen 13

Für Sie In Unserem Kochstudio Getestet 14

Hinweise 14

Kuchen Und Gebäck 14

Auf Einer Stufe Backen 14

Auf Mehreren Stufen Backen 14

Backformen 14

Tabellen 14

Wenn Mehrere Kuchen Gleichzeitig Gebacken Werden Sollen, Können Die Formen Zusammen Auf Den Rost Gestellt Werden. 14

Ratschläge Und Praktische Hinweise Zum Backen 15

Fleisch, Geflügel, Fisch 15

Kochgefäße 15

Braten 16

Grillen 16

Fleisch 16

Schneiden Sie Bei Schweinebraten Mit Schwarte Die Schwarte Kreuzweise Ein Und Legen Sie Den Braten Zuerst Mit Der Schwarte Nach Unten Ins Geschirr. 16

Tipps Zum Braten Und Grillen 16

Ein Menü Kochen 17

Fertiggerichte 17

Spezialgerichte 18

1. 1 Liter Milch (3,5 % Fett) Kochen Und Bis Auf 40 °C Abkühlen Lassen. 18

2. 150 G Joghurt (Kühlschrankkalt) Einrühren. 18

3. In Tassen Oder Gläser Kippen Und Mit Klarsichtfolie Abdecken. 18

4. Garraum Wie Angegeben Vorheizen. 18

5. Anschließend Tassen Oder Gläser Auf Den Boden Des Garraums Stellen Und Wie Angegeben Vorbereiten. 18

1. Hefeteig Wie Gewohnt Zubereiten. Teig In Ein Hitzebeständiges Keramikkochgefäß Geben Und Abdecken. 18

2. Garraum Wie Angegeben Vorheizen. 18

3. Gerät Ausschalten Und Teig Nach Dem Ausschalten Im Garraum Gehen Lassen. 18

Zubereitung 18

Auftauen 18

Hinweis 18

Dörren 18

Hinweis 18

Einkochen Von Marmelade 19

Achtung! 19

Zubereitung 19

1. Obst Oder Gemüse In Gläser Schütten, Aber Nicht Bis Zum Rand Füllen. 19

2. Ränder Der Gläser Reinigen; Sie Müssen Sauber Sein. 19

3. Auf Jedes Glas Einen Feuchten Einweckgummi Und Einen Deckel Legen. 19

4. Einweckgläser Mit Bügeln Verschließen. 19

Programmierung 19

1. Die Universalpfanne Auf Höhe 2 Einschieben. Gläser So Auf Das Backblech Stellen, Dass Sie Sich Nicht Berühren. 19

2. Einen Halben Liter Heißes Wasser (Etwa 80 °C) Auf Die Universalpfanne Gießen. 19

3. Die Backofentür Schließen. 19

4. Den Funktionswähler Auf Unterhitze $ Stellen. 19

5. Die Temperatur Zwischen 170 Und 180 º C Einstellen. 19

Einkochen Von Marmelade 19

Die Einweckgläser Aus Dem Backofen Nehmen 19

Achtung! 19

Akrylamid In Lebensmitteln 19

Prüfgerichte 20

Nach En 50304/En 60350 (2009) Bzw. Iec 60350. 20

Backen 20

Grillen 20

Wird Das Gargut Direkt Auf Den Rost Gesetzt, Schieben Sie Das Email-Backblech In Höhe 1. So Wird Der Fleischsaft Aufgefangen Und Der Backofen Bleibt Längere Zeit Sauber. 20

Ú Table Of Contents[En] Instruction Manual 21

Safety Advice And Information 21

Before Installation 21

Transport Damage 21

Electrical Connection 21

Safety Advice And Information 21

Never Allow Children To Play With The Appliance. 21

Oven Door. 21

Hot Oven Interior 22

M Risk Of Burns.! 22

M Risk Of Fire!! 22

M Danger Of Short-Circuits! 22

Hot Accessories And Pans/Dishes 22

M Risk Of Burns.! 22

Inappropriate Repairs 22

M Risk Of Electrical Discharge And The Resulting Shock.! 22

Self-Cleaning 22

M Risk Of Fire!! 22

M Significant Health Risks! 22

Items That May Damage The Appliance 22

Caution! 22

Your New Oven 23

Control Panel 23

Knobs 23

Sensors 23

Do Not Press The Sensors Forcefully. Only Press The Relevant Symbol. 23

Function Control Knob 23

Sensors And Display Panel 23

Sensors To Change The Set Values 24

Oven Interior 24

The Oven Includes A Fan And Light. 24

Light 24

Fan 24

The Fan Remains On For A Certain Length Of Time After The Oven Has Been Switched Off So That It Can Cool Down More Quickly. 24

Accessories 24

Racks May Deform As They Heat Up. Once They Have Cooled, The Deformation Disappears And Their Operation Is Unaffected. 24

Accessories May Be Purchased From The Technical Assistance Service Or From Specialist Retailers. Please Refer To The Sales Catalogue For Available Accessories. 24

Before Using The Oven For The First Time 24

In This Section, You Can Find Out What You Must Do Before Using Your Oven To Prepare Food For The First Time. First Read The Section On Safety Information. 24

Setting The Time 24

1. Press The 0 Sensor. 24

2. Set The Time With The @ Or A Sensors. 24

3. Confirm The Time With The 0 Sensor. 24

Heating The Oven 24

1. Select Top And Bottom Heating % Using The Function Control Knob. 24

2. Press The @ Sensor Until 240 ºc Is Displayed On The Display Panel. 24

Cleaning The Accessories 24

Before Using The Accessories For The First Time, Clean Them Thoroughly Using A Cloth, Hot Water And A Little Soap. 24

Programming The Oven 25

Note 25

Type Of Heating And Temperature 25

1. Select The Type Of Heating Using The Function Control Knob. 25

2. Set The Temperature Or Required Grill Power Using The @ Or A Sensors. 25

Switching The Oven Off 25

Changing The Settings 25

The Type Of Heating And The Temperature Or Grill Power May Be Changed At Any Time. 25

Rapid Heating 25

1. Select Rapid Heating J Using The Function Control Knob. 25

2. Select The Required Temperature Using The @ And A Sensors. 25

End Of Rapid Heating 25

A Signal Will Sound, The S Symbol Will Go Out. Place The Food In The Oven And Select The Required Function And Temperature. 25

Cancelling Rapid Heating 25

Set The Function Control Knob To The Zero Setting. The Oven Switches Off. 25

Note 25

Setting The Time Functions 25

Timer 25

1. Press The 0 Sensor. 25

2. Programme The Timer Using The @ Or A Sensors. 25

Sensor Suggested Value @ = 10 Minutes. 25

The Time Set For The Timer Has Elapsed 25

Changing The Time Set On The Timer. 25

Cancelling The Timer 25

Viewing The Time Settings 25

Cooking Time 26

1. Select The Type Of Heating Using The Function Control Knob. 26

2. Press The 0 Sensor Twice. 26

The Display Panel Will Show ‹‹:‹‹ And The Cooking Time Symbol X. 26

3. Programme The Cooking Time Using The @ Or A Sensors. 26

Sensor Suggested Value @ = 30 Minutes. 26

Sensor Suggested Value A = 10 Minutes. 26

4. Press The P Sensor. 26

The Cooking Time Has Finished 26

Changing The Cooking Time 26

Cancelling The Cooking Time 26

Viewing The Time Settings 26

End Time 26

1. Set The Function Control Knob. 26

2. Press The 0 Sensor Twice. 26

3. Programme The Cooking Time Using The @ Or A Sensors. 26

4. Press The 0 Sensor. 26

The Time When The Dish Will Be Ready And The End Time Symbol Y Will Be Shown On The Display Panel. 26

5. Delay The End Time Using The @ Or A Sensors. 26

6. Press The P Sensor. 26

The Cooking Time Has Finished 26

Changing The End Time 26

Cancelling The End Time 26

Viewing The Time Settings 27

Time 27

1. Press The 0 Sensor. 27

2. Set The Time With The @ Or A Sensors. 27

3. Confirm The Time With The 0 Sensor. 27

Changing The Time 27

1. Press The 0 Sensor Twice. 27

2. Set The Time With The @ Or A Sensors. 27

3. Confirm The Time With The 0 Sensor. 27

Hiding The Time 27

The Time Can Be Hidden. See The Modifying Basic Settings Chapter. 27

Changing The Basic Settings 27

1. Press The 0 Sensor For Approximately 4 Seconds. 27

2. Change The Basic Setting Using The @ Or A Sensors. 27

3. Confirm With The Sensor0. 27

4. Finally, Press The 0 Sensor For Approximately 4 Seconds. 27

Automatic Shut Off 27

Self-Cleaning 28

Suggestions And Warnings 28

M Risk Of Fire!! 28

Before Using The Self-Clean Function 28

M Risk Of Fire!! 28

Cleaning Of The Accessories 28

M Significant Health Risks! 28

Setting 28

1. Select The Self-Cleaning Function With The Function Control Knob V . 28

2. Set The Required Cleaning Level Using The @ Or A Sensors. 28

The Oven Door Locks Shortly After The Function Has Started. The Display Panel Displays H. Only When The H Symbol Turns Off Can The Oven Door Be Opened Again. 28

Self-Cleaning Has Ended. 28

Changing The Cleaning Level 28

Stopping The Self-Cleaning 28

Delaying The End Time 28

Viewing The Time Settings 28

After Using The Self-Clean Function 28

Once The Inside Of The Oven Has Cooled, Clean The Ash Remains Using A Damp Cloth. 28

Care And Cleaning 29

Notes 29

Cleaning Products 29

Light 29

The Oven Light Can Be Turned On Manually To Facilitate Cleaning. 29

Connecting The Oven Bulb 29

Turning The Oven Light Off 29

Turn The Function Control Knob To The Ûposition. 29

Unhooking And Hanging The Oven Door 29

M Risk Of Injuries.! 29

Unhooking The Door 30

1. Fully Open The Oven Door. 30

2. Remove Both Locking Levers Located On The Right And Left Hand Sides (Figure A). 30

3. Fully Close The Oven Door As Far As Possible (Figure B). Grip The Left And Right Hand Sides Of The Door With Both Hands. Close The Door Slightly More And Remove It. 30

Hanging The Door 30

1. When Refitting The Door, Check That Both Hinges Are Positioned Exactly Inside Their Respective Openings (Picture A). 30

2. The Bottom Groove Of The Hinges Must Fit Snugly On Both Sides. 30

3. Reclose The Attachment Levers (Picture C). Close The Oven Door. 30

M Risk Of Injuries.! 30

Fitting And Removing The Glass Panels 30

The Glass Panels Of The Oven Door Can Be Removed To Make Cleaning Easier. 30

Removing 30

1. Unhook The Oven Door And Position It On A Cloth With Its Handle Pointing Downwards (Figure A). 30

2. First, Unscrew The Two Lower Bolts Then The Two Upper Bolts (Figure B). 30

3. Completely Remove The Door Base (Figure C). 30

4. Remove The Two Clips From The Top Of The Glass (Figure D). To Do This, Slightly Press Down On The Clip With Your Thumb And Pull On The Tab With Your Index Finger (Figure E). 30

5. Lift The Inside Glass, Push It Slightly Upwards Then Remove It From Below (Figure F). 30

Do Not Use Abrasive Or Corrosive Cleaning Products, Glass Scrapers Or Hard Metal Scourers As These Could Damage The Glass. 30

Installing 31

1. Insert The Interior Glass, Tilting It Upwards And Then Inserting It Downwards (Figure A). 31

2. Refit The Clamps On The Bottom Left And Right Hand Side (Figure B). To Do This, Hook The Clamps In The Upper Part Of The Support And Press Into Place (Figure C). 31

3. Refit The Entire Door Base (Figure D). 31

4. First, Screw The Two Lower Bolts Into Place Then The Two Upper Bolts (Figure E). 31

5. Hanging The Oven Door. 31

Troubleshooting 31

Troubleshooting Table 31

Error Messages 31

M Risk Of Electrical Discharge And The Resulting Shock.! 31

Changing The Oven Bulb 32

M Risk Of Electrical Discharge And The Resulting Shock.! 32

1. Place A Dishcloth Into The Cold Oven To Avoid Damage. 32

2. Remove The Glass Protection By Unscrewing It To The Left. 32

3. Replace The Bulb With A Similar Bulb. 32

4. Screw The Protection Glass Back Into Place. 32

5. Remove The Dishcloth And Switch The Oven Back On At The Mains. 32

Protective Glass Panels 32

Damaged Protective Glass Panels Must Be Replaced. Protective Glass Panels Cay Be Obtained From The Technical Assistance Service. Please Quote Your Appliance's Product Number And Production Number. 32

After-Sales Service 32

Our After-Sales Service Is There For You If Your Appliance Needs To Be Repaired. We Will Always Find The Right Solution In Order To Avoid Unnecessary Visits From A Service Technician. 32

E Number And Fd Number 32

After-Sales Contact Details For All Countries Can Be Found In The Attached After-Sales Service Directory. 32

Energy-Saving And Environmental Protection Tips 32

In This Chapter We Offer You Some Advice About How To Save Energy When Baking Or Roasting And How To Properly Dispose Of The Appliance. 32

Saving Energy 32

Environmentally-Friendly Disposal Of Waste 32

Tested For You In Our Cooking Studio 33

Notes 33

Cakes And Pastries 33

Baking On One Level 33

Baking At Different Levels 33

Baking Tins 33

Tables 33

When Baking Several Cakes At The Same Time, The Moulds Can Be Placed Together On The Wire Shelf. 33

Suggestions And Practical Advice For Baking 34

Meat, Poultry, Fish 34

Cookware 34

Roasting 34

Grilling 35

Meat 35

For Roast Pork With A Rind, Score The Rind In A Crossways Pattern, Then Lay The Roast In The Dish With The Rind At The Bottom. 35

Tips For Roasting And Grilling 35

Cooking A Meal 36

Ready-Made Products 36

Special Dishes 37

1. Boil 1 Litre Of Milk (3.5 % Fat) And Allow It To Cool To About 40 °C. 37

2. Mix 150 G Of Yoghurt (At Fridge Temperature). 37

3. Pour The Mixture Into Jars Or Bowls And Cover Them With Transparent Film. 37

4. Preheat The Oven As Instructed. 37

5. Now, Place The Bowls Or Jars On The Bottom Of The Oven And Prepare As Follows. 37

1. Prepare The Yeast Dough As Usual. Pour The Dough Into A Heat-Resistant Ceramic Baking Dish And Cover It. 37

2. Preheat The Oven As Instructed. 37

3. Turn Off The Appliance And Allow The Dough To Rise Inside The Oven. 37

Preparation 37

Defrosting 37

Note 37

Drying 37

Note 37

Jam Making 38

Caution! 38

Preparation 38

1. Tip The Fruit Or Vegetable Into The Jars But Do Not Fill Them To The Brim. 38

2. Clean The Edges Of The Jars; These Must Be Clean. 38

3. Place A Cover And Wet Elastic Band On Each Jar. 38

4. Close The Jars With Clamps. 38

Setting 38

1. Place The Universal Tray On Level 2. Place The Jars On The Tray So That They Do Not Touch Each Other. 38

2. Pour ½ Litre Of Water (Approx. 80 °C) On The Universal Tray. 38

3. Close The Oven Door. 38

4. Position The Control Knob To Bottom Heat Position $. 38

5. Set The Temperature Between 170 And 180 ºc. 38

Jam Making 38

Remove The Jars From The Oven 38

Caution! 38

Acrylamide In Food 38

Test Dishes 39

In Accordance With En 50304/En 60350 (2009) And Iec 60350. 39

Baking 39

Grilling 39

Verwenden Sie den Reader unten, um das Junker JB23PP50 Einbaubackofen Bedienungsanleitung zu lesen. Sie können die Anleitungen direkt auf der Seite durchblättern und die Funktionen unseres Readers nutzen, um alle wichtigen Informationen zur Installation, Bedienung und Wartung dieser Junker Einbaubackofen zu finden.

Bedienungsanleitung

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Fehlerbehebung

Praktische Tipps zur Lösung der häufigsten Probleme mit Junker JB23PP50.

Der Backofen funktioniert nicht power

Ursache: Sicherung ist defekt

Lösung

Sehen Sie im Sicherungskasten nach, ob die Sicherung in Ordnung ist

Der Backofen funktioniert nicht power

Ursache: Stromausfall

Lösung

Prüfen Sie, ob das Küchenlicht oder andere Küchengeräte funktionieren

Auf der Anzeige leuchtet 0 auf, und es erscheinen Nullen power

Ursache: Stromausfall

Lösung

Uhrzeit neu einstellen

Der Backofen heizt nicht maintenance

Ursache: Es befindet sich Staub auf den Kontakten

Lösung

Den Drehwähler mehrmals in beide Richtungen drehen

Die Backofentür geht nicht auf. In der Anzeige leuchtet das Symbol H auf temperature

Ursache: Die Backofentür ist aufgrund der Selbstreinigung gesperrt

Lösung

Warten, bis er abgekühlt ist und das Symbol H erlöschen ist

In der Anzeige erscheint eine Fehlermeldung mit Symbol other

Ursache: Eine Taste wurde zu lange gedrückt oder ist verklemmt

Lösung

Alle Tasten nacheinander drücken. Prüfen, ob eine Taste verklemmt, abgedeckt oder verschmutzt ist

Türblockierung wurde bei offener Tür aktiviert door

Ursache: Türblockierung bei offener Tür aktiviert

Lösung

Taste 0 drücken. Nun können Sie erneut programmieren

Die Temperatur im Garraum ist zu hoch temperature

Ursache: Die Backofentür ist blockiert und das Aufheizen wurde unterbrochen

Lösung

Warten, bis der Backofen abgekühlt ist. Auf die Taste 0 drücken und die Zeit erneut einstellen

In der Anzeige erscheint ein Fehlersymbol other

Ursache: Die Ausschaltautomatik hat sich aktiviert

Lösung

Stellen Sie den Funktionswähler auf die Nullstellung

Backofenlampe ist defekt maintenance

Ursache: Lampenausfall

Lösung

Lampe durch eine hitzebeständige Ersatzlampe desselben Typs ersetzen (220-240 V, Sockel E14, 25 W)

Häufig gestellte Fragen

Die häufigsten Fragen zum Junker JB23PP50.

Verwenden Sie nur hitzebeständige Ersatzlampen bis 300°C mit folgenden Spezifikationen: 220-240 V, Sockel E14, 25 W. Diese können beim Kundendienst oder in Fachgeschäften erworben werden

Trennen Sie das Gerät vom Stromnetz. Legen Sie den kalten Backofen mit einem Geschirrtuch aus. Entfernen Sie das Schutzglas durch Drehen nach links. Ersetzen Sie die Lampe durch eine neue und schrauben Sie das Schutzglas wieder ein

Schieben Sie das Innenglas schräg nach oben ein und setzen Sie es nach unten ein. Setzen Sie die Bügel oben links und rechts erneut ein, indem Sie diese in die Halterung einhängen und Druck ausüben, bis sie einrasten. Setzen Sie das Innenteil der Tür ganz ein und drehen Sie die Schrauben wieder ein

Heizen Sie den Backofen nur vor, wenn dies im Rezept angegeben ist. Verwenden Sie dunkle, schwarz lackierte Backformen. Halten Sie die Backofentür während des Garens geschlossen. Bei längeren Garzeiten können Sie 10 Minuten vor Ende ausschalten und die Restwärme nutzen

Drücken Sie auf die Taste 0. Die Meldung erlischt und die eingestellte Zeitfunktion wird gelöscht. Wenn die Fehlermeldung nicht erlischt, benachrichtigen Sie den Kundendienst

Kuchen in der Backform wird am besten auf Höhe 1 oder 2 mit Ober- und Unterhitze gebacken. Bei Verwendung von Umluft wird Höhe 2 für Kuchen in der Backform und Höhe 3 für Blechkuchen empfohlen

Am besten geeignet sind dunkle Backformen aus Metall. Bei hellen Backformen aus dünnwandigem Metall oder Glasformen verlängern sich die Backzeiten und der Kuchen bräunt nicht so gleichmäßig

Stechen Sie mit einem feinen Holzstäbchen etwa 10 Minuten vor Ende der angegebenen Garzeit in die höchste Stelle des Kuchens. Wenn am Holzstäbchen keine Teigreste haften, ist der Kuchen fertig

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Unten finden Sie Bedienungsanleitungen für Einbaubackofen, die ähnlich wie JB23PP50 sind. Versuchen Sie auch, alle Junker Einbaubackofen Bedienungsanleitungen anzusehen

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Um den Einbaubackofen zurückzusetzen, schalten Sie ihn zunächst komplett aus und trennen Sie ihn vom Stromnetz. Warten Sie etwa fünf Minuten, bevor Sie ihn wieder anschließen. Sollte der Fehlercode weiterhin angezeigt we…

Die Installation sollte gemäß der Anleitung erfolgen und beinhaltet das Einbauen in einen geeigneten Schrank, den Anschluss an die Stromversorgung sowie die Überprüfung der Sicherheitseinstellungen. Es wird empfohlen, di…

Reinigen Sie den Backofen regelmäßig nach jeder Nutzung mit einem feuchten Tuch und mildem Reinigungsmittel. Vermeiden Sie aggressive Chemikalien. Entfernen Sie Fettrückstände und reinigen Sie auch die Dichtungen, um die…

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JB23PP50

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Junker JB23PP50 Einbaubackofen Bedienungsanleitung

Inhaltsverzeichnis

Bedienungsanleitung

Fehlerbehebung

Häufig gestellte Fragen

Welche Ersatzlampe sollte ich für den Backofen verwenden?

Wie wechsle ich die Backofenlampe aus?

Wie kann ich die Innengläser der Backofentür korrekt einbauen?

Wie spare ich Energie beim Backen?

Was sollte ich tun, wenn eine Fehlermeldung mit Symbol erscheint?

Auf welcher Höhe sollte ich Kuchen in der Backform backen?

Welche Backformen sind am besten geeignet?

Wie prüfe ich, ob der Kuchen fertig ist?

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