Frosty Factory 289A Eismaschine Bedienungsanleitung

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Bedienungsanleitung

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Fehlerbehebung

Praktische Tipps zur Lösung der häufigsten Probleme mit Frosty Factory 289A.

Maschine läuft nicht, wenn sie eingeschaltet wird power

Ursache: Stromkabel nicht richtig in die Steckdose gesteckt, Schutzschalter ausgelöst, andere Geräte teilen sich die Stromleitung, Magnetabdeckungen nicht installiert

Lösung

Stromkabel ordnungsgemäß anschließen, Schutzschalter zurücksetzen, sicherstellen, dass keine anderen Geräte die Stromleitung teilen, Magnetabdeckungen installieren

Schlagmotor startet, aber Kühleinheit startet nicht performance

Ursache: Schalter nicht in der richtigen (Schneeflocken-) Position, Verzögerung wird nicht reagiert, Mikroschalter am Antriebsmotor nicht gedrückt

Lösung

Beide Schalter in die rechte (Schneeflocken-) Position stellen, 1-2 Minuten Verzögerung abwarten, Mikroschalter prüfen und eventuell TCC-Schraube anpassen

Mischung tropft aus dem Ablaufrohr maintenance

Ursache: Federversiegelung am Schlagstab ist schmutzig oder falsch installiert, Keramikversiegelung ist schmutzig, locker oder fettig, falsche Abdeckplatte installiert

Lösung

Federversiegelung reinigen und neu installieren, Keramikversiegelung reinigen, Kohlenstoffring prüfen, richtige Abdeckplatte mit Schulter installieren

Einheit läuft, aber Produkt gefriert nicht zur gewünschten Konsistenz temperature

Ursache: Falsches Rezept mit unzureichendem Zucker oder Alkohol, TCC-Schraube nicht richtig eingestellt, Kühleinheit funktioniert nicht normal, Zylinder nicht voll

Lösung

Rezept überprüfen, TCC-Schraube im Uhrzeigersinn drehen um Dickflüssigkeit zu erhöhen, Kühleinheit prüfen, Zylinder mit Mischung füllen, eventuell Servicetechniker anrufen

Einheit läuft aber erzeugt lautes Klopfgeräusch während des Gefrierens noise

Ursache: Zylinder nicht voll, Eisbildung, Schaberklingen-Feder fehlt oder gebrochen, Schaberkline stumpf

Lösung

Zylinder mit Mischung füllen, Rezept überprüfen, oberen Schalter in linke (Wasserhahn-) Position drehen bis Klopfen stoppt dann zurück in rechte Position, Schaberklingen-Feder überprüfen, Schaberkline ersetzen

Füllleuchte ist an wenn Trichter voll ist maintenance

Ursache: Schwimmer falsch herum installiert, Schwimmer ist festgeklemmt

Lösung

Schwimmer entfernen und neu installieren, Schwimmer und Schaft reinigen und wieder zusammenbauen

Maschine hat sanfte Wiegbewegung installation

Ursache: Luft im Zylinder, Maschine nicht ebenerdig, nicht alle verstellbaren Füße berühren die Arbeitsfläche

Lösung

Einheit ausschalten und ca. eine Minute warten damit Luft aus Zylinder entweicht, Zylinder muss voll sein, Maschine ebenerdig stellen und alle verstellbaren Füße überprüfen

Kein Produkt kommt aus dem Wasserhahn während die Einheit läuft performance

Ursache: Gefrorenes Produkt blockiert die Auslassöffnung, Mischung ist vollständig gefroren

Lösung

Maschine ausschalten, Eisblock aus Auslassöffnung entfernen, Zucker überprüfen, Produktseparation überprüfen oder Zylinder füllen

Kompressor startet und stoppt intermittierend performance

Ursache: Ventilator dreht sich nicht frei, normales Verhalten wenn Produkt gefroren und längere Zeit kein Produkt entnommen wurde, Schutzschalter wird ausgelöst

Lösung

Ventilator überprüfen, prüfen ob Ein-Aus-Zeit 30 Sekunden oder länger ist (normal), Servicetechniker anrufen wenn Schutzschalter ausgelöst wird

Einheit läuft weiter wenn in Standby-Modus geschaltet performance

Ursache: Thermostat muss zurückgesetzt werden

Lösung

Seitenpanel entfernen und Thermostat zurücksetzen (komplett ausschalten dann wieder einschalten), eventuell Servicetechniker anrufen

Schlagstab dreht sich nicht performance

Ursache: Riemen gerissen, Riemen rutscht oder ist locker, Mischung ist vollständig gefroren, Antriebsplatte abgenutzt, Motor fehlerhaft

Lösung

Riemen ersetzen, Riemenausrichtung prüfen und Riemen neu installieren und anziehen, Mischung überprüfen, Servicetechniker anrufen für abgenützte Antriebsplatte oder fehlerhaften Motor

Mischung wird grau oder Metall rostet im Gefrierzylinder maintenance

Ursache: Zu viel Chlor in Desinfektionslösung

Lösung

Chlorkonzentration auf 100 ppm einstellen laut Produktanweisung, Lösung 1-2 Minuten rühren, Lösung NICHT in der Maschine stehen lassen, Chlorneutralisierer verwenden falls nötig

Häufig gestellte Fragen

Die häufigsten Fragen zum Frosty Factory 289A.

Stellen Sie sicher, dass das Stromkabel ordnungsgemäß angeschlossen ist, der Schutzschalter nicht ausgelöst ist, keine anderen Geräte die Stromleitung teilen und alle Magnetabdeckungen installiert sind.

Überprüfen Sie das Rezept auf ausreichend Zucker und Alkohol, stellen Sie die TCC-Schraube ein, überprüfen Sie die Kühleinheit und stellen Sie sicher, dass der Zylinder voll ist.

Reinigen und installieren Sie die Federversiegelung am Schlagstab neu, reinigen Sie die Keramikversiegelung und prüfen Sie, ob die richtige Abdeckplatte mit Schulter installiert ist.

Dies kann durch einen nicht vollen Zylinder, Eisbildung, eine fehlende oder gebrochene Schaberklingen-Feder oder eine stumpfe Schaberkline verursacht werden. Füllen Sie den Zylinder, prüfen Sie das Rezept und ersetzen Sie abgenutzte Teile.

Ja, verwenden Sie eine 100 ppm Chlorlösung und rühren Sie diese 1-2 Minuten lang um. LASSEN SIE DIE DESINFEKTIONSLÖSUNG NIEMALS IN DER MASCHINE STEHEN. Verwenden Sie einen Chlorneutralisierer falls nötig.

Der Schwimmer ist wahrscheinlich falsch herum installiert oder festgeklemmt. Entfernen Sie den Schwimmer, installieren Sie ihn neu oder reinigen Sie ihn.

Ein Eisblock könnte die Auslassöffnung blockieren. Schalten Sie die Maschine aus und entfernen Sie den Eisblock vorsichtig. Überprüfen Sie auch, ob die Mischung vollständig gefroren ist oder der Zucker zu niedrig ist.

Der Kompressor sollte zügig starten. Wenn er intermittierend startet und stoppt und die Ein-Aus-Zeit 30 Sekunden oder länger beträgt, ist das normal wenn das Produkt gefroren ist. Rufen Sie den Servicetechniker an wenn der Schutzschalter ausgelöst wird.

Entfernen Sie das Seitenpanel und setzen Sie den Thermostat zurück, indem Sie ihn komplett ausschalten und dann wieder einschalten. Rufen Sie den Servicetechniker an wenn das Problem bestehen bleibt.

Überprüfen Sie, dass die Maschine ebenerdig ist und alle verstellbaren Füße die Arbeitsfläche berühren. Dies verhindert Wiegbewegungen und optimiert die Gefrierleistung.

Hilfe

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