Anets MX-14D Fritteuse Bedienungsanleitung

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Bedienungsanleitung

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Fehlerbehebung

Praktische Tipps zur Lösung der häufigsten Probleme mit Anets MX-14D.

Piezo-elektrischer Druckknopf-Zünder entzündet die Pilotflamme nicht other

Ursache: Elektrode des Zünders ist falsch positioniert oder verschmutzt/verrußt; lockeres Zündkabel oder lockere Zündermutter; piezo-elektrischer Zünder erzeugt keinen Funken

Lösung

Elektrode innerhalb von 3/16 Zoll zur Pilotbrennerspitze bewegen und reinigen. Zündkabelverbindung an der Zündermutter prüfen und fest anziehen. Bei fehlendem Funken den Zündmechanismus (Druckknopfteil) ersetzen.

Pilotflamme bleibt nicht brennen other

Ursache: Verschmutzter/verrußter Pilotbrenner; niedriger Gasversorgungsdruck; Pilotflamme zu klein, um das Thermoelement zu erhitzen; Pilotflamme flackert durch Zugluft; falsche Thermoelement-Ausgangsspannung; Hochlimit-Thermostatproblem hat das Gas abgeschaltet; Gasregelventil defekt

Lösung

Pilotbrenner reinigen und Zündverfahren durchführen. Gasversorgungsdruck messen und ggf. Gaslieferanten kontaktieren. Pilotventil-Einstellschraube zwei Umdrehungen gegen den Uhrzeigersinn drehen, um die Flammengröße zu erhöhen. Zugluft blockieren oder umleiten. Thermoelement ersetzen, wenn Spannung unter 10 Millivolt liegt. Hochlimit-Thermostat-Verkabelung prüfen und reparieren; Thermoelement testen wie beschrieben; bei Ausfall Hochlimit-Thermostat ersetzen (NICHT den Fritteuse mit umgangenem Hochlimit-Thermostat betreiben). Bei Ausfall Gasregelventil ersetzen.

Pilotflamme erlischt wiederholt other

Ursache: Niedriger Gasversorgungsdruck; lockere Thermoelement- oder Hochlimit-Thermostat-Verbindungen am Gasregelventil; Pilotflamme berührt das Thermoelement nicht durchgehend wegen übermäßigem Luftstrom; Hochlimit-Thermostatproblem hat das Gas abgeschaltet

Lösung

Gasversorgungsdruck messen und ggf. Gaslieferanten kontaktieren. Verbindungen prüfen und festziehen. Übermäßigen Luftstrom blockieren, damit die Pilotflamme das Thermoelement berührt. Hochlimit-Thermostat-Verkabelung prüfen und reparieren; bei Ausfall ersetzen (NICHT mit umgangenem Hochlimit-Thermostat betreiben).

Hauptbrenner zünden nicht other

Ursache: Stromkreisunterbrecher nicht eingeschaltet; Netzkabel nicht eingesteckt; POWER-Schalter der Fritteuse nicht eingeschaltet; Gasregelventilknopf auf OFF oder PILOT gestellt; Fronttür offen (Türmikroschalter ausgelöst, nur bei eingebautem Filtersystem); niedriger Gasversorgungsdruck; Pilotbrennerproblem; Thermostat-Einstellung unter der Temperatur des flüssigen Fettes im Kessel; Gasregelventil defekt

Lösung

Stromkreisunterbrecher einschalten. Netzkabel einstecken. POWER-Schalter einschalten. Normales Zündverfahren durchführen; Gasregelventilknopf auf ON stellen. Bei ausbleibender Zündung Gasregelventil ersetzen. Tür schließen, POWER-Schalter aus- und wieder einschalten (setzt Gasregelventil zurück). Gasversorgungsdruck messen und ggf. Gaslieferanten kontaktieren. Pilotbrennerprobleme gemäß vorheriger Anleitung beheben. Thermostat-Einstellung erhöhen, bis Brenner zünden; danach ggf. auf gewünschte Temperatur zurückstellen und Fett abkühlen lassen. Bei Ausfall Gasregelventil ersetzen.

Hauptbrenner hören nicht auf zu brennen other

Ursache: Thermostat defekt; Gasregelventil defekt

Lösung

Thermostatknopf auf OFF drehen; wenn Brenner weiter brennen, Thermostat ersetzen. Gasregelventilknopf auf OFF drehen; wenn Brenner weiter brennen, Gasregelventil ersetzen.

Flüssiges Fett erreicht nicht die gewünschte Frittiertemperatur temperature

Ursache: Niedriger Gasversorgungsdruck; niedriger Gasverteilerdruck; lockerer Thermostatknopf oder Thermostat benötigt Kalibrierung (Temperatureinstellung weicht ca. 10°F von gemessener Fetttemperatur ab); Thermostat-Einstellung weicht mehr als 20°F von gemessener Fetttemperatur ab

Lösung

Gasversorgungsdruck messen und ggf. Gaslieferanten kontaktieren. Gasdruck am Verteileranschluss messen und Verteilerdruck über die Regulierschraube anpassen (im Uhrzeigersinn erhöhen, gegen den Uhrzeigersinn verringern). Fett umrühren, 5 Minuten ruhen lassen, Thermostat-Klickpunkte mindestens dreimal prüfen, Fetttemperatur mit Thermometer messen; bei Abweichung ≤10°F Thermostat neu kalibrieren (Kappe entfernen, Messingmutter lösen, Zeiger auf gemessenen Wert stellen, Mutter fest anziehen, Kappe wieder aufsetzen). Bei Abweichung >20°F ebenfalls Kalibrierung versuchen; falls erfolglos, Thermostat ersetzen.

Korb senkt sich nicht ab, wenn der Timer-Druckknopf nach Einstellen eines Zeitwerts gedrückt wird other

Ursache: Stromkreisunterbrecher nicht eingeschaltet; Netzkabel nicht eingesteckt; POWER-Schalter nicht eingeschaltet; gelockerte Verkabelungsverbindungen; Timer defekt

Lösung

Stromkreisunterbrecher einschalten. Netzkabel einstecken. POWER-Schalter einschalten. Verkabelung prüfen und alle Verbindungen festziehen, besonders zu den Korb-Hebevorrichtungen (Timer, Mikroschalter, Motor). Zeitwert am Timer-Drehknopf einstellen und Druckknopf drücken; bei fortbestehendem Fehler Timer ersetzen.

Häufig gestellte Fragen

Die häufigsten Fragen zum Anets MX-14D.

Prüfen Sie die Position und Sauberkeit der Zündelektrode, die Zündkabelverbindung und die Zündermutter. Falls der Zünder keinen Funken erzeugt, muss der Zündmechanismus ersetzt werden.

Alle Wartungsarbeiten (Reparaturen oder Teileaustausch) müssen von einem qualifizierten Servicebetrieb durchgeführt werden.

Prüfen Sie den Gasversorgungsdruck, die Verbindungen von Thermoelement und Hochlimit-Thermostat sowie mögliche übermäßige Luftströmung um den Pilotbrenner. Bei Ausfall des Hochlimit-Thermostats muss dieser ersetzt werden – die Fritteuse darf niemals mit umgangenem Hochlimit-Thermostat betrieben werden.

Mögliche Ursachen sind ein nicht eingeschalteter Stromkreisunterbrecher, ein nicht eingestecktes Netzkabel, ein ausgeschalteter POWER-Schalter, ein falsch eingestelltes Gasregelventil, eine offene Fronttür (bei eingebautem Filtersystem) oder niedriger Gasdruck. Führen Sie die entsprechenden Prüf- und Zündverfahren durch.

Entfernen Sie die Kappe des Thermostat-Drehknopfs, lösen Sie die zentrale Messingmutter, stellen Sie den Zeiger auf den gemessenen Temperaturwert ein, ziehen Sie die Mutter fest an und setzen Sie die Kappe wieder auf.

Dies deutet auf einen defekten Thermostat oder ein defektes Gasregelventil hin. Drehen Sie zunächst den Thermostat und dann das Gasregelventil auf OFF; hört der Brenner nicht auf zu brennen, muss das entsprechende Bauteil ersetzt werden.

Prüfen Sie Stromkreisunterbrecher, Netzkabel, POWER-Schalter und die Verkabelung der Korb-Hebevorrichtung. Wenn alles in Ordnung ist, könnte der Timer defekt sein und muss ersetzt werden.

Für Erdgas müssen mindestens 6 Zoll Wassersäule (W.C.) und für Propan mindestens 11 Zoll W.C. vorhanden sein, wenn alle anderen gasbetriebenen Geräte in Betrieb sind.

Hilfe

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Unten finden Sie Bedienungsanleitungen für Fritteuse, die ähnlich wie MX-14D sind. Versuchen Sie auch, alle Anets Fritteuse Bedienungsanleitungen anzusehen

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