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Bedienungsanleitung

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Fehlerbehebung

Praktische Tipps zur Lösung der häufigsten Probleme mit APW Wyott APWF-4050.

Brenner zünden nicht innerhalb von vier Sekunden temperature

Ursache: Pilot ist nicht entzündet oder Gashahn ist nicht in ON-Position

Lösung

Überprüfen Sie, ob der Pilot entzündet ist. Stellen Sie den Gashahn auf ON-Position. Siehe vorherigen Abschnitt zum Entzünden des Pilots.

Öl spritzt während des Betriebs maintenance

Ursache: Wasser befindet sich noch im Behälter oder das Öl ist zu voll

Lösung

Stellen Sie sicher, dass alles Wasser vor dem Hinzufügen von Öl oder Speisefett entfernt wurde. Füllen Sie das Behältnis nicht zu voll.

Speisefett wird verkohlt temperature

Ursache: Fester Speisefettblock wird direkt auf den Rohren geschmolzen oder die Brenner sind zu lange eingeschaltet

Lösung

Schmelzen Sie festen Speisefett auf einem anderen Gerät vor oder schneiden Sie ihn in kleine Stücke und lagern Sie ihn dicht unterhalb, zwischen und oberhalb der Brennerrohre. Reduzieren Sie die Einschaltzeit.

Schlechte Leistungseffizienz des Fritteusenapparats maintenance

Ursache: Unzureichende Wartung oder Verschmutzung der Behältnis- und Brennerrohre

Lösung

Führen Sie ein gutes Wartungsprogramm durch: täglich die Öl-/Speisefett filtern, wöchentlich die Friteuse ausspülen und reinigen sowie die Behältnisinnenseite mit Bürste schrubben.

Häufig gestellte Fragen

Die häufigsten Fragen zum APW Wyott APWF-4050.

Überprüfen Sie, ob der Pilot entzündet ist. Drehen Sie den Gashahn auf ON-Position. Drehen Sie das Thermostaten-Zifferblatt auf eine beliebige Temperatureinstellung und beobachten Sie die Zündung der Brenner. Sie sollten innerhalb von vier Sekunden zünden.

Füllen Sie den Behälter mit flüssigem Speisefett oder Öl bis zur Markierung 'Öl-Pegel'. Stellen Sie sicher, dass der Behälter nicht leer ist, da die Hauptbrenner nicht eingeschaltet werden dürfen, wenn das Behältnis leer ist.

Neue Geräte haben eine Ölschicht im Inneren des Behälters. Entfernen Sie diese mit heißem Seifenwasser, Waschsoda oder einer anderen fettlösenden Flüssigkeit. Gründlich ausspülen und entleeren, bis alle Rückstände entfernt sind. Trocken abwischen.

Entfernen Sie alle losen Teile und waschen Sie diese gründlich. Wischen Sie alle zugänglichen Außen- und Innenflächen ab. Filtern Sie das Öl/Speisefett am Ende des Tages und ersetzen Sie es bei Bedarf. Bei starker Nutzung öfter filtern.

Fahren Sie die Friteuse herunter. Leeren Sie den Behälter in eine Filterwanne. Spülen Sie Sedimente mit Öl aus. Füllen Sie den Behälter mit einer Mischung aus Auskochwasser und Wasser. Zünden Sie den Pilot erneut an und schalten Sie die Brenner ein. Lassen Sie die Lösung eine Stunde einweichen, um Ablagerungen aufzuweichen. Entleeren, schrubben und gründlich ausspülen.

Verwenden Sie keine Stahlwolle, Schleiftücher oder Scheuerpulver. Wischen Sie Edelstahl-Teile tagsüber regelmäßig mit heißem Seifenwasser und am Ende des Tages mit einem Edelstahl-Flüssigreiniger ab. Für verkrustete Materialien in heißem Wasser einweichen und mit Holz- oder Nylon-Schaber abkratzen.

Legen Sie einen festen Speisefettblock nicht direkt auf die Rohre, da dies den Behälter beschädigt und das Fett verkohlt. Schmelzen Sie es stattdessen auf einem anderen Gerät vor oder schneiden Sie es in kleine Stücke und lagern Sie es dicht unterhalb, zwischen und oberhalb der Brennerrohre ohne Lufträume.

Drehen Sie den Gashahn und das Thermostaten-Zifferblatt auf OFF-Position. Falls zutreffend, schalten Sie den Stromschalter aus. Filtern Sie das Öl in allen Friteusen.

Wenn Wasser nicht vor dem Hinzufügen von Öl oder Speisefett entfernt wird, kann dies zu Spritzern von heißem Öl führen, was eine Sicherheitsgefahr darstellt.

Verwenden Sie Verbinder, die der Norm ANSI Z21.69 oder CAN/CGA-6.16 entsprechen, und Schnelltrenngeräte, die der Norm ANSI Z21.41 oder CAN1-6.9 entsprechen. Alle Verbindungen müssen mit einem für Flüssiggas geeigneten Gelenkverschluss abgedichtet und mit einer Seifenwasserlösung geprüft werden.

Hilfe

Hast du Fragen zur Fritteuse APWF-4050 von APW Wyott? Stelle sie direkt unserem Experten! Du erhältst Informationen, praktische Tipps und maßgeschneiderte Lösungen in nur wenigen Sekunden.

Unten finden Sie Bedienungsanleitungen für Fritteuse, die ähnlich wie APWF-4050 sind. Versuchen Sie auch, alle APW Wyott Fritteuse Bedienungsanleitungen anzusehen

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