Bartscher 286917 Fritteuse Bedienungsanleitung

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Bedienungsanleitung

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Fehlerbehebung

Praktische Tipps zur Lösung der häufigsten Probleme mit Bartscher 286917.

Der Brenner zündet nicht. power

Ursache: Mögliche Ursachen sind falscher Gasdruck, eine verstopfte Zündbrennerdüse, eine nicht richtig angeschlossene oder befestigte Zündkerze sowie Defekte an Zündkerze, Zündkabel, Elektrozündung, Gasventil oder Gashahn.

Lösung

Gasdruck mit der Tabelle GASART vergleichen. Zündbrennerdüse auf Verstopfung prüfen. Anschluss, Befestigung und Zustand der Zündkerze prüfen. Zündkabel, Elektrozündung sowie Gasventil oder Gashahn prüfen.

Die Zündflamme erlischt nach dem Drehen des Zündschalters. performance

Ursache: Mögliche Ursachen sind falscher Gasdruck, unzureichende Erwärmung des Thermoelements, fehlerhafte Verbindungen zum Sicherheitsthermostat, eine falsche Stellung des Gasschalters, ein defektes Thermoelement, eine verrostete Magnetgruppe im Ventil oder ein ausgelöster Sicherheitsthermostat.

Lösung

Gasdruck mit der Tabelle GASART vergleichen. Prüfen, ob die Zündflamme das Thermoelement ausreichend erwärmt; gegebenenfalls die Zündflamme über die Schraube im Gasventil einstellen. Verbindungen zwischen Thermoelement und Sicherheitsthermostat prüfen. Gasschalter in die richtige Position drücken. Thermoelement gegebenenfalls ersetzen. Magnetgruppe auf Rost und Sicherheitsthermostat auf Auslösung prüfen.

Die Zündflamme brennt, aber der Hauptbrenner schaltet nicht ein. performance

Ursache: Mögliche Ursachen sind falscher Gasdruck, verstopfte Gasdüsen, Brenneröffnungen oder Gasleitungen, ungeeignete Düsen oder ein fehlerhaftes Gasventil.

Lösung

Gasdruck mit der Tabelle GASART vergleichen. Gasdüsen, Brenneröffnungen und Gasleitung auf freien Durchgang prüfen. Düsen mit den Angaben der Tabelle BRENNEREIGENSCHAFTEN vergleichen. Gasventil prüfen.

Das Gerät erhitzt sich langsam oder unzureichend. temperature

Ursache: Mögliche Ursachen sind falscher Gasdruck, ungeeignete Düsen oder ein fehlerhaftes Gasventil beziehungsweise ein fehlerhafter Gashahn.

Lösung

Gasdruck mit der Tabelle GASART und Düsen mit der Tabelle BRENNEREIGENSCHAFTEN vergleichen. Gasventil oder Gashahn prüfen.

Die Kontrolllampe leuchtet nicht auf. power

Ursache: Als mögliche Fehlerstellen nennt der Text den Netzanschluss, die Versorgungsspannung, die Glühlampe und den Sicherheitsthermostat.

Lösung

Prüfen, ob das Gerät an das Stromnetz angeschlossen ist. Versorgungsspannung, Zustand der Glühlampe und Sicherheitsthermostat überprüfen.

Das Öl wallt plötzlich auf und bildet übermäßig viel Schaum. other

Ursache: Die Nahrungsmittel im Korb sind nicht ausreichend abgetropft; Wasser gelangt in das heiße Öl.

Lösung

Den Frittierkorb herausheben und warten, bis sich der Schaum verflüchtigt hat. Nahrungsmittel vor dem Frittieren gründlich abtropfen lassen.

Häufig gestellte Fragen

Die häufigsten Fragen zum Bartscher 286917.

Die mit Öl in Berührung kommenden Beckenflächen gemäß dem Abschnitt Reinigung sorgfältig säubern. Prüfen, ob der Ablasshahn geschlossen ist, und Frittieröl einfüllen. Der Ölstand muss zwischen den Markierungen für Mindest- und Höchststand liegen und während des Frittierens dort bleiben. Anschließend das Gerät einschalten und die gewünschte Temperatur einstellen.

Körbe und Bodengittersieb entfernen. Das Fett langsam und stückweise schmelzen: Fett in das Becken geben, das Gerät eine Minute einschalten und anschließend drei Minuten warten. Dies wiederholen, bis das Fett flüssig ist. Erst bei vollständig flüssigem Fett und ausreichender Füllmenge die Frittiertemperatur einstellen. Für bei Raumtemperatur feste Öle und tierische Fette empfiehlt der Text eine langsame Vorwärmung unter 100 °C.

Den Drehschalter von der geschlossenen Stellung auf Zündung drehen und ganz hineindrücken. Den piezoelektrischen Zündknopf drücken. Den Drehschalter gedrückt halten, bis das Thermoelement erwärmt ist und der Zündbrenner weiterbrennt. Dies lässt sich durch die Öffnung der Verbrennungskammer kontrollieren. Anschließend den Hauptbrenner einschalten und die gewünschte Stufe wählen.

Stufe 1 entspricht 100 °C, Stufe 2 115 °C, Stufe 3 130 °C, Stufe 4 145 °C, Stufe 5 160 °C, Stufe 6 175 °C und Stufe 7 190 °C.

Zum Ausschalten des Hauptbrenners den Drehschalter nach rechts auf die Stellung Zündung drehen. Zum Ausschalten auch des Zündbrenners den Schalter weiter in die geschlossene Stellung drehen.

Den Korb höchstens zu 50 % seines Fassungsvermögens füllen. Das unterstützt rasches Frittieren und eine geringe Fettaufnahme der Speisen. Die Lebensmittel vorher gut abtropfen lassen, da zu nasse Speisen oder eine zu große Beladung heftiges Aufkochen verursachen können.

Empfohlen wird Öl mit einem hohen Rauchpunkt, vorzugsweise über 180 °C. Das Öl regelmäßig filtern und wechseln. Dunkles, zähflüssiges oder altes Öl soll nicht verwendet werden; der Text warnt bei altem Öl vor einem niedrigen Flammpunkt und plötzlichem Aufkochen.

Nach dem Abkühlen des Öls das Bodengittersieb vorsichtig anheben, damit Rückstände nicht ins Öl fallen. Das Filtersieb auf der Auffangschale unter dem Ablassrohr positionieren, den Ablasshahn öffnen und das gesamte Öl ablassen. Bei Bedarf erneut filtern. Anschließend das Becken reinigen, den Ablasshahn schließen und das Becken wieder mit Öl füllen. Das Becken darf weder bei laufendem Gerät noch unmittelbar nach dem Ausschalten oder bei einer Öltemperatur über 100 °C entleert werden.

Das Gerät nur unter Aufsicht und niemals ohne Öl betreiben. Ein Ölstand unter der Mindestmarkierung verursacht Brandgefahr. Das Becken nicht mit Eis oder kaltem Wasser schnell abkühlen, da es brechen kann. Beim Abnehmen einer Abdeckung auf heißen Dampf achten; es besteht Verbrühungsgefahr.

Vor jedem Austausch muss sichergestellt sein, dass das Gerät vom Stromnetz getrennt und das Gassperrventil geschlossen ist.

Hilfe

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Unten finden Sie Bedienungsanleitungen für Fritteuse, die ähnlich wie 286917 sind. Versuchen Sie auch, alle Bartscher Fritteuse Bedienungsanleitungen anzusehen

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