Bourgini Family 18.2025.00.00 Fritteuse Bedienungsanleitung

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Bedienungsanleitung

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Fehlerbehebung

Praktische Tipps zur Lösung der häufigsten Probleme mit Bourgini Family 18.2025.00.00.

Das Gerät schaltet sich nicht ein power

Ursache: Verwendung von fester Fett oder unzureichende Ölmenge. Der Überhitzungsschutz hat das Heizelement abgeschaltet.

Lösung

Drücken Sie mit der Rücksetznadel auf den Rücksetzknopf an der Vorderseite des Elektrosteuerfeldes, um das Gerät zurückzusetzen. Überprüfen Sie, dass das Steuerfeld richtig in den Rillen auf dem Gehäuse befestigt ist. Das Gerät verfügt über einen Sicherheitsschalter, der das Heizelement ausschaltet, wenn das Steuerfeld nicht richtig befestigt ist.

Öl oder Fett spritzt, schäumt oder läuft über temperature

Ursache: Wasser oder Feuchtigkeit gelangt in das heiße Öl oder Fett, möglicherweise durch gefrorene oder nasse Lebensmittel.

Lösung

Tauen Sie das Frittiergut vor dem Gebrauch auf. Verwenden Sie den speziellen Sicherheitsfilter, der die Temperatur der Kaltzone senkt und Wasserpartikel feiner verteilt. Tauschen Sie das Öl oder Fett regelmäßig aus und vermeiden Sie direkten Wasserkontakt mit heißem Öl.

Suboptimale Frittierergebnisse oder mindere Qualität maintenance

Ursache: Zu viel Frittiergut im Korb, falsches Öl, nicht vorgeheiztes Gerät oder alte Frittierfettreste.

Lösung

Geben Sie nicht zu viel Frittiergut in den Korb. Verwenden Sie Pflanzenöl wie Erdnuss-, Mais- oder Sojaöl. Heizen Sie das Gerät etwa 15 Minuten vor. Filtern Sie regelmäßig Speisereste aus dem Öl heraus und tauschen das Öl nach dem Frittieren von rohen Snacks aus. Beachten Sie die empfohlenen Frittiertemperaturen.

Häufig gestellte Fragen

Die häufigsten Fragen zum Bourgini Family 18.2025.00.00.

Füllen Sie den Frittierbehälter mit Öl oder flüssigem Frittierfett, sodass der Stand zwischen der Mindest- und Höchstmarkierung liegt. Verwenden Sie nur Pflanzenöl wie Erdnuss-, Mais- oder Sojaöl.

Nach Erreichen der gewünschten Temperatur sollte das Gerät etwa 15 Minuten vorgheeizt werden, damit es die korrekte Temperatur erreicht.

Die empfohlenen Frittiertemperaturen sind: Pommes frites (Vorbacken) 170°C, Pommes frites (fertig backen) 175°C, Käsekroketten 170°C, Kartoffelkroketten 175°C, Fisch 170°C, Fischstäbchen 180°C, Hühnchen 170°C und Frikadellen 180°C.

Tauschen Sie das Öl oder Frittierfett regelmäßig aus. Wechseln Sie es immer nach dem Frittieren von rohen Snacks wie Hähnchenschenkeln. Filtern Sie regelmäßig Speisereste heraus, um das Öl länger frisch zu halten.

Nein, tauen Sie das Frittiergut vor dem Gebrauch auf. Dies verhindert, dass Wasser in das heiße Öl gelangt und spritzt, schäumt oder überläuft.

Das Gerät kann zurückgesetzt werden, indem Sie mit der Rücksetznadel auf den Rücksetzknopf an der Vorderseite des Elektrosteuerfeldes drücken. Dies ist oft notwendig bei Verwendung von fester Fett oder unzureichender Ölmenge. Überprüfen Sie auch, dass das Steuerfeld richtig in den Rillen befestigt ist.

Frische Pommes frites müssen immer vorgbacken werden. Frittieren Sie sie circa 5-10 Minuten bei 170°C, schütteln Sie sie gut ab und lassen Sie sie kurz in einer Schüssel abkühlen. Frittieren Sie sie danach ein weiteres Mal circa 2-4 Minuten bei 175°C.

Nein, vorgebackene Pommes frites sollten nur einmal frittiert werden.

Schalten Sie das Gerät aus, ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose und warten Sie, bis es abgekühlt ist. Lagern Sie es an einem trockenen Ort und achten Sie darauf, dass Kinder keinen Zugang zu den gelagerten Geräten haben.

Hilfe

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Unten finden Sie Bedienungsanleitungen für Fritteuse, die ähnlich wie Family 18.2025.00.00 sind. Versuchen Sie auch, alle Bourgini Fritteuse Bedienungsanleitungen anzusehen