DeLonghi Roto Fryer F28311 Fritteuse Bedienungsanleitung

Q: Öl oder Fett läuft aus dem Filter über

Öl oder Fett wird zu schnell eingegossen Öl oder Fett sehr langsam in die Fritteuse gießen, damit es nicht aus dem Filter überläuft

Q: Frittiergut wird zu fettig und nicht gleichmäßig frittiert

Korb ist zu voll gefüllt Korb nicht überfüllen. Die Öltemperatur würde zu schnell sinken

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Bedienungsanleitung

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Fehlerbehebung

Praktische Tipps zur Lösung der häufigsten Probleme mit DeLonghi Roto Fryer F28311.

Öl oder Fett läuft aus dem Filter über maintenance

Ursache: Öl oder Fett wird zu schnell eingegossen

Lösung

Öl oder Fett sehr langsam in die Fritteuse gießen, damit es nicht aus dem Filter überläuft

Frittiergut wird zu fettig und nicht gleichmäßig frittiert performance

Ursache: Korb ist zu voll gefüllt

Lösung

Korb nicht überfüllen. Die Öltemperatur würde zu schnell sinken

Frittiergut wird innen nicht gar temperature

Ursache: Öltemperatur ist zu niedrig oder Lebensmittel sind zu dick geschnitten

Lösung

Empfohlene Temperatur für das Rezept beachten. Lebensmittel dünn und gleichmäßig schneiden

Frittiergut wird nach dem Frittieren matschig, besonders Kartoffeln performance

Ursache: Lebensmittel sind zu nass

Lösung

Lebensmittel vor dem Frittiieren komplett trocknen. Feuchte Lebensmittel panieren oder mehlieren

Heißes Öl spritzt während des Frittierens safety

Ursache: Öl und Wasser vermischen sich

Lösung

Lebensmittel müssen trocken sein. Öl und Wasser dürfen nicht vermischt werden

Anti-Geruchsfilter funktioniert nicht mehr richtig maintenance

Ursache: Filter hat mit der Zeit an Effizienz verloren

Lösung

Filter nach jedem 10-15 Frittiergang austauschen. Plastik-Filtergitter entfernen und neuen Filter einsetzen

Öl oder Fett wird schnell ranzig maintenance

Ursache: Öl wird zu lange gelagert oder mehrfach erhitzt

Lösung

Öl in verschlossenem Behälter lagern. Regelmäßig komplett austauschen. Öl für Fisch getrennt von anderem Öl lagern

Häufig gestellte Fragen

Die häufigsten Fragen zum DeLonghi Roto Fryer F28311.

Das Öl oder Fett muss nie unter den Mindeststand fallen. Je nachdem, was frittiert wird, muss es regelmäßig komplett erneuert werden. Paniertes Frittiergut verschmutzt das Öl mehr als einfaches Frittieren. Es wird empfohlen, das Öl ziemlich häufig komplett auszutauschen.

Wenn längere Zeit vergeht, bevor das Öl erneut verwendet wird, ist es ratsam, es in einem verschlossenen Behälter zu lagern, um es vor Verschlechterung zu bewahren. Bei Fett sollte vorsichtig sein, dass es nicht zu kalt wird und erstarrt.

Der Anti-Geruchsfilter im Deckel sollte nach jedem 10-15 Frittiergang ausgetauscht werden, da er mit der Zeit an Effizienz verliert.

Vor der Reinigung immer den Stecker aus der Steckdose ziehen. Nie die Fritteuse ins Wasser tauchen oder unter den Wasserhahn halten, da dies zu Kurzschlüssen führt. Den Deckel entfernen, den Tank mit heißem Wasser und Spülmittel waschen, ausspülen und sorgfältig trocknen. Das Öl muss vorher ausreichend kalt sein (etwa 2 Stunden warten).

Es ist empfehlenswert, das Öl, das zum Frittieren von Fisch verwendet wird, separat von dem Öl zu lagern, das für andere Lebensmittel verwendet wird.

Wischen Sie die Außenseite der Fritteuse mit einem weichen, feuchten Tuch ab, um Spritzer und kleine Öltropfen oder Kondensation zu entfernen. Das Äußere kann gereinigt werden, aber nie die Fritteuse ins Wasser tauchen.

Beim Frittieren von kleinen Mengen muss die Öltemperatur niedriger als die im Rezept angegebene Temperatur eingestellt werden, um zu vermeiden, dass das Öl zu heftig kocht.

Die Fritteuse benötigt aufgrund ihres rotierenden Korbes wenig Öl. Dies hat den großen Vorteil, dass Sie nur etwa die Hälfte der Ölmenge entsorgen müssen wie bei anderen am Markt erhältlichen Fritteusen.

Hilfe

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Unten finden Sie Bedienungsanleitungen für Fritteuse, die ähnlich wie Roto Fryer F28311 sind. Versuchen Sie auch, alle DeLonghi Fritteuse Bedienungsanleitungen anzusehen