Verwenden Sie den Reader unten, um das SilverCrest SFM 850 A4 Fritteuse Bedienungsanleitung zu lesen. Sie können die Anleitungen direkt auf der Seite durchblättern und die Funktionen unseres Readers nutzen, um alle wichtigen Informationen zur Installation, Bedienung und Wartung dieser SilverCrest Fritteuse zu finden.
Praktische Tipps zur Lösung der häufigsten Probleme mit SilverCrest SFM 850 A4.
Das Gerät funktioniert nicht.power
Ursache: Das Gerät ist nicht mit einer Netzsteckdose verbunden.
Lösung
Schließen Sie das Gerät an eine Netzsteckdose an.
Das Gerät funktioniert nicht.other
Ursache: Das Gerät ist beschädigt.
Lösung
Wenden Sie sich an den Service.
Die Kontrollleuchte Power leuchtet nicht.power
Ursache: Das Gerät ist ausgeschaltet.
Lösung
Schalten Sie das Gerät am Ein-/Aus-Schalter ein.
Die Kontrollleuchte Ready leuchtet nicht.temperature
Ursache: Die eingestellte Temperatur des Öles / Fettes ist noch nicht erreicht.
Lösung
Warten Sie einige Minuten, bis die gewünschte Temperatur erreicht ist.
Häufig gestellte Fragen
Die häufigsten Fragen zum SilverCrest SFM 850 A4.
Selbstgemachte Pommes frites sollten stets zweimal frittiert werden: erst 8–12 Minuten bei ca. 150 °C, dann 3–4 Minuten bei 170 °C, je nach gewünschtem Bräunungsgrad. Kartoffeln sollten vorher etwa eine Stunde gewässert und gründlich getrocknet werden.
Das Öl oder Fett sollte regelmäßig gewechselt werden. Wenn Sie hauptsächlich Pommes frites zubereiten und das Öl nach jedem Gebrauch durchseihen, können Sie es 10–12-mal verwenden. Verwenden Sie es jedoch nicht länger als sechs Monate. Bei proteinhalten Lebensmitteln wie Fleisch oder Fisch wird das Öl schneller verbraucht.
Wechseln Sie das Öl oder Fett, wenn es beim Erhitzen schäumt, einen strengen Geschmack oder Geruch entwickelt oder wenn es dunkel wird und/oder eine sirupartige Konsistenz entwickelt.
Erhitzen Sie das Öl oder Fett auf ca. 150 °C und geben Sie zwei dünne Scheiben Brot oder ein paar kleine Zweige Petersilie in den Frittierkorb. Senken Sie den Korb ab und schließen Sie den Deckel. Warten Sie, bis das Öl nicht mehr sprudelt, und entfernen Sie Brot oder Petersilie mit einem Schaumlöffel.
Tiefgekühltes Frittiergut kühlt das Öl erheblich ab. Erhitzen Sie das Öl mindestens 15 Minuten vor, füllen Sie den Korb maximal bis zur Max-Markierung, tauen Sie das Gut vorzugsweise bei Zimmertemperatur auf und geben Sie es langsam und vorsichtig in die Fritteuse, da es heftig sprudeln kann.
Zum Frittieren sollten "mehligkochende" oder "vorwiegend festkochende" Kartoffelsorten verwendet werden. Die Kartoffeln müssen einwandfrei und nicht angekeimt sein.
Wässern Sie die geschälten Kartoffeln vor der Verwendung etwa eine Stunde lang. Dadurch wird ein Teil des Zuckers, der ein Ausgangsprodukt für die Bildung von Acrylamid ist, herausgelöst.
Ernährungswissenschaftler empfehlen die Verwendung von pflanzlichen Ölen und Fetten, die ungesättigte Fettsäuren (z. B. Linolsäure) enthalten. Diese verlieren jedoch ihre positiven Eigenschaften schneller und müssen öfter ausgewechselt werden.
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SilverCrest SFM 850 A4
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Plaats de friteuse op een vlakke en hittebestendige ondergrond. Vul de friteuse met olie tot het aangegeven niveau en sluit deze aan op een geaard stopcontact. Volg de stappen in de handleiding voor het eerste gebruik en…
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