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Bedienungsanleitung

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Fehlerbehebung

Praktische Tipps zur Lösung der häufigsten Probleme mit Stilfer 527020.

Sicherheits-Thermostat schaltet die Friteuse aus (Überhitzung) temperature

Ursache: Die Temperatur ist zu hoch gestiegen bzw. das Öl wurde zu schnell und ungleichmäßig erhitzt

Lösung

Bei einphasigen Modellen den Deckel des Druckstifts mit einem Schlüssel lösen und drücken, sobald die Temperatur um ca. 30-40°C gesunken ist. Bei dreiphasigen Modellen mit der Spitze eines Schraubenziehers die rote Scheibe in der Mitte der Bedienungselemente drücken. Anschließend sofort die spezialisierte Servicestelle informieren.

Ölstand sinkt unter die Minimum-Markierung other

Ursache: Zu wenig Öl im Becken

Lösung

Das Gerät darf niemals ohne Öl in Betrieb gesetzt werden, da erhöhte Brandgefahr besteht. Öl auf ausreichenden Stand auffüllen.

Schaumbildung und Gefahr des Überlaufens beim Frittieren other

Ursache: Feuchtes oder nasses Frittiergut sowie zu große Frittiermengen

Lösung

Nur trockenes Frittiergut in der empfohlenen Menge verwenden, die für den Korb vorgesehen ist.

Sicherheits-Thermostat löst beim ersten Aufheizen aus temperature

Ursache: Die Temperatur wurde direkt auf 200°C eingestellt, wodurch das Öl zu schnell und ungleichmäßig erhitzt wird

Lösung

Öl zunächst auf ca. 140-160°C vorheizen, danach den Thermostat-Regulierknopf auf die gewünschte Temperatur (max. empfohlen 180°C) einstellen. Falls der Sicherheits-Thermostat dennoch auslöst, den roten Druckknopf in der Mitte der Bedienungselemente drücken.

Stromkabel ist beschädigt power

Ursache: Verschleiß oder Beschädigung des Anschlusskabels

Lösung

Das Kabel darf nur vom Hersteller, seinem technischen Kundendienst oder einer ähnlich qualifizierten Person ersetzt werden, um Risiken zu vermeiden.

Allgemeine Störung/Panne der Friteuse other

Ursache: Nicht näher spezifizierter Defekt

Lösung

Friteuse ausschalten, vom Netz trennen und den Kundendienst informieren.

Häufig gestellte Fragen

Die häufigsten Fragen zum Stilfer 527020.

Das Gerät muss ins Lot gestellt werden, kleine Unebenheiten können durch Verstellen der Füße korrigiert werden. Hauptschalter und Stecker müssen sich in der Nähe befinden und leicht zugänglich sein. Es wird empfohlen, das Gerät unter eine Abzugshaube zu stellen, und sicherzustellen, dass nahegelegene Wände oder Möbel nicht brennbar sind.

Falls das Kabel ersetzt werden muss, ist ein Kabel vom Typ H05RN-F mit für die Geräteleistung geeignetem Querschnitt zu verwenden. Der gelb-grüne Draht muss an die Erdklemme angeschlossen werden. Das Gerät muss an einen allpolig abschaltenden Hauptschalter mit mindestens 3 mm Kontaktöffnung angeschlossen werden.

Die Friteuse sollte jeden Abend nach der Arbeit sorgfältig gereinigt werden. Becken und Korb können mit warmem Wasser und neutralem Reinigungsmittel gewaschen werden; anschließend gründlich abspülen und trocken wischen, um Rostbildung zu vermeiden. Keine Scheuer- oder Ätzmittel verwenden. Der Kopf mit den Bedienelementen darf niemals nass werden oder ins Wasser eingetaucht werden.

Kontrollieren, dass der Ölablaufstutzen richtig geschlossen ist und das Becken bis zum maximalen Stand mit Öl gefüllt ist. Vor dem ersten Frittieren wird empfohlen, das Öl auf ca. 140-160°C vorzuheizen, damit es gleichmäßig auf Arbeitstemperatur kommt. Danach kann der Thermostat auf die gewünschte Temperatur (empfohlen max. 180°C) eingestellt werden.

Bei einphasigen Modellen den Deckel des Druckstifts mit einem Schlüssel lösen und drücken, sobald die Temperatur um ca. 30-40°C gesunken ist. Bei dreiphasigen Modellen mit einem Schraubenzieher die rote Scheibe in der Mitte der Bedienungselemente drücken. Anschließend die spezialisierte Servicestelle sofort informieren.

Die Friteuse gemäß den Anweisungen sorgfältig reinigen, trocken wischen und vom Netz trennen.

Ein hitzebeständiges Auffanggefäß bereitstellen, den Ablaufschlauch einführen und das Gefäß positionieren. Die Sicherheitsvorrichtung gegen unbeabsichtigtes Öffnen nach oben drücken und den Hebel auf 'OPEN' stellen zum Öffnen bzw. auf 'CLOSED' zum Schließen.

Das Gerät darf nur unter Beaufsichtigung benutzt werden. Frisches Frittieröl bzw. -fett verwenden, da Öl und Fett eine erhöhte Brandgefahr darstellen. Das Frittiergut muss trocken sein und in der empfohlenen Menge verwendet werden, um Schaumbildung und Überlaufen zu vermeiden. Das Gerät niemals ohne Öl betreiben.

Hilfe

Hast du Fragen zur Fritteuse 527020 von Stilfer? Stelle sie direkt unserem Experten! Du erhältst Informationen, praktische Tipps und maßgeschneiderte Lösungen in nur wenigen Sekunden.

Unten finden Sie Bedienungsanleitungen für Fritteuse, die ähnlich wie 527020 sind. Versuchen Sie auch, alle Stilfer Fritteuse Bedienungsanleitungen anzusehen

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