Siemens HB 33L750 Kochplatten und Öfen Bedienungsanleitung

Q: Feststellen, ob der Braten gar ist

Unsicherheit über den Garzustand des Fleisches Benutzen Sie ein Fleischthermometer (im Fachhandel erhältlich) oder machen Sie die Löffelprobe: Drücken Sie mit dem Löffel auf den Braten. Fühlt er sich fest an, ist er fertig. Gibt er nach, braucht er noch etwas Zeit.

Q: Der Braten ist zu dunkel und stellenweise verbrannt

Falsche Einschubhöhe oder falsche Temperatur Überprüfen Sie die Einschubhöhe und die Temperatur.

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Bedienungsanleitung

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Fehlerbehebung

Praktische Tipps zur Lösung der häufigsten Probleme mit Siemens HB 33L750.

Feststellen, ob der Braten gar ist quality

Ursache: Unsicherheit über den Garzustand des Fleisches

Lösung

Benutzen Sie ein Fleischthermometer (im Fachhandel erhältlich) oder machen Sie die Löffelprobe: Drücken Sie mit dem Löffel auf den Braten. Fühlt er sich fest an, ist er fertig. Gibt er nach, braucht er noch etwas Zeit.

Der Braten ist zu dunkel und stellenweise verbrannt quality

Ursache: Falsche Einschubhöhe oder falsche Temperatur

Lösung

Überprüfen Sie die Einschubhöhe und die Temperatur.

Der Braten sieht gut aus, aber die Kruste ist angebrannt quality

Ursache: Zu geringes Gargewicht gewählt oder zu wenig Flüssigkeit verwendet

Lösung

Wählen Sie beim nächsten Mal ein kleineres Gargewicht oder geben Sie mehr Flüssigkeit hinzu.

Der Braten sieht gut aus, aber die Kruste ist zu hell und wässrig quality

Ursache: Zu großes Gargewicht gewählt oder zu viel Flüssigkeit verwendet

Lösung

Wählen Sie beim nächsten Mal ein größeres Gargewicht oder geben Sie weniger Flüssigkeit hinzu.

Der Braten geht nicht auf quality

Ursache: Verwendung von Ober-/Unterhitze statt Umluftgrillen

Lösung

Verwenden Sie Umluftgrillen anstelle von Ober-/Unterhitze; dabei entsteht weniger Wasserdampf.

Braten soll nach dem Garen optimal ruhen quality

Ursache: Fehlende Ruhezeit nach dem Garvorgang

Lösung

Wenden Sie den Braten nach der Hälfte der Garzeit. Wickeln Sie ihn nach dem Garen in Alufolie ein und lassen Sie ihn im Backofen ca. 10 Minuten ruhen.

Häufig gestellte Fragen

Die häufigsten Fragen zum Siemens HB 33L750.

Benutzen Sie ein Fleischthermometer oder machen Sie die Löffelprobe: Drücken Sie mit dem Löffel auf den Braten. Fühlt er sich fest an, ist er fertig, gibt er nach, braucht er noch etwas Zeit.

Überprüfen Sie die Einschubhöhe und die eingestellte Temperatur.

Wählen Sie beim nächsten Mal ein kleineres Gargewicht oder geben Sie mehr Flüssigkeit hinzu.

Wählen Sie beim nächsten Mal ein größeres Gargewicht oder geben Sie weniger Flüssigkeit hinzu.

Verwenden Sie Umluftgrillen anstelle von Ober-/Unterhitze, da dabei weniger Wasserdampf entsteht.

Ja, wenden Sie den Braten nach der Hälfte der Garzeit, wickeln Sie ihn nach dem Garen in Alufolie und lassen Sie ihn im Backofen etwa 10 Minuten ruhen.

Die Zeiten sind von der Qualität und Beschaffenheit des Fleisches abhängig.

Hilfe

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