Breville The Mix & Store Turbo LHM200 Küchenmaschine Bedienungsanleitung

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Bedienungsanleitung

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Fehlerbehebung

Praktische Tipps zur Lösung der häufigsten Probleme mit Breville The Mix & Store Turbo LHM200.

Unklar, welcher Aufsatz verwendet werden soll. other

Ursache: Die Aufsätze sind für unterschiedliche Aufgaben vorgesehen.

Lösung

Rührbesen zum Mischen oder Aufschlagen, Knethaken ausschließlich für Hefe- oder Brotteig und den Schneebesen zum Verquirlen verwenden. Niemals einen Knethaken mit einem Rührbesen kombinieren, da dies den Handmixer beschädigt.

Unklar, welche Geschwindigkeitsstufe verwendet werden soll. performance

Ursache: Die passende Geschwindigkeit hängt von der Zubereitung ab.

Lösung

Die Übersicht auf Seite 11 zur Auswahl der Geschwindigkeit verwenden. Immer auf der niedrigsten Stufe beginnen und anschließend erhöhen, um Spritzer zu vermeiden.

Die Mischung wurde zu lange gerührt. quality

Ursache: Zu lange Rührdauer.

Lösung

Die im Rezept empfohlene Rührzeit einhalten.

Eiweiß lässt sich nicht steif schlagen. quality

Ursache: Bereits geringe Fettrückstände können das Aufschlagen beeinträchtigen.

Lösung

Sicherstellen, dass Rührbesen und Schüssel vor der Verwendung vollständig sauber, fettfrei und trocken sind.

Der Brotteig verbindet sich nicht. quality

Ursache: Manche Mehlsorten nehmen mehr Flüssigkeit auf als andere.

Lösung

Bei Bedarf zusätzliche Flüssigkeit hinzufügen. Beim Kneten Geschwindigkeitsstufe 1 nicht überschreiten. Während des Betriebs die Hände von den Knethaken fernhalten.

Der Rührteig ist zu fest. quality

Ursache: Der Teig benötigt mehr Flüssigkeit.

Lösung

Mehr Flüssigkeit zum Teig geben.

Die Mischung gerinnt nach der Zugabe der Eier. quality

Ursache: Die Eier wurden möglicherweise nicht einzeln zugegeben oder hatten keine Zimmertemperatur.

Lösung

Eier mit Zimmertemperatur einzeln hinzufügen und nach jeder Zugabe gründlich verrühren.

Nach dem Cremigrühren sind noch Zuckerkristalle sichtbar. quality

Ursache: Der Zucker hat sich noch nicht aufgelöst.

Lösung

Weiter cremig rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat, oder feinen Backzucker verwenden.

Der Teig enthält Klumpen. quality

Ursache: Im Text nicht angegeben.

Lösung

Mehl und Zucker vor dem Mischen sieben.

Die Aufsätze bleiben stehen. performance

Ursache: Der Teig ist zu dick oder hinzugefügte Zutaten wie Schokolade, Nüsse oder Fruchtstücke sind zu groß.

Lösung

Mehr Flüssigkeit hinzufügen oder die Teigmenge reduzieren. Zu große Zutaten kleiner schneiden.

Der Mixer funktioniert nicht. temperature

Ursache: Der Überlastungs- oder Überhitzungsschutz wurde aktiviert.

Lösung

Das Gerät vor der erneuten Inbetriebnahme abkühlen lassen.

Häufig gestellte Fragen

Die häufigsten Fragen zum Breville The Mix & Store Turbo LHM200.

Rührbesen eignen sich zum Mischen und Aufschlagen, Knethaken ausschließlich für Hefe- und Brotteig und der Schneebesen zum Verquirlen.

Nein. Diese Kombination beschädigt den Handmixer.

Beginnen Sie immer auf der niedrigsten Geschwindigkeitsstufe und erhöhen Sie die Geschwindigkeit anschließend.

Beim Kneten darf Geschwindigkeitsstufe 1 nicht überschritten werden. Halten Sie Ihre Hände während des Betriebs von den Knethaken fern.

Schüssel und Rührbesen müssen vollständig sauber, fettfrei und trocken sein. Schon eine kleine Menge Fett kann das Aufschlagen beeinträchtigen.

Verwenden Sie Eier mit Zimmertemperatur. Geben Sie die Eier einzeln hinzu und verrühren Sie die Mischung nach jeder Zugabe gründlich.

Fügen Sie mehr Flüssigkeit hinzu oder reduzieren Sie die Teigmenge. Verkleinern Sie zu große Schokoladen-, Nuss- oder Fruchtstücke.

Lassen Sie den Mixer abkühlen, bevor Sie ihn wieder in Betrieb nehmen.

Sieben Sie Mehl und Zucker vor dem Mischen.

Halten Sie die im jeweiligen Rezept empfohlene Rührzeit ein.

Hilfe

Hast du Fragen zur Küchenmaschine The Mix & Store Turbo LHM200 von Breville? Stelle sie direkt unserem Experten! Du erhältst Informationen, praktische Tipps und maßgeschneiderte Lösungen in nur wenigen Sekunden.

Unten finden Sie Bedienungsanleitungen für Küchenmaschine, die ähnlich wie The Mix & Store Turbo LHM200 sind. Versuchen Sie auch, alle Breville Küchenmaschine Bedienungsanleitungen anzusehen