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Diskussion
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Hallo, ich habe den HomeCraft HCSK7BK vor kurzem gekauft und frage mich wie ich die Messerschärftiefe richtig einstelle. Das Gerät schärft irgendwie ungleichmäßig, eine Seite der Klinge wird viel schärfer als die andere. Hat jemand das gleiche Problem gehabt?
Das kenne ich, hatte anfangs dasselbe Problem. Beim HCSK7BK ist es wichtig, das Messer ganz gerade und mit gleichmäßigem Druck durch den Schlitz zu führen, ohne es zu kippen. Außerdem solltest du sicherstellen, dass die Schleifsteine sauber sind, manchmal setzen die sich mit Metallspänen zu. Schau unbedingt nochmal ins Handbuch, dort ist der richtige Winkel zum Einführen des Messers genau beschrieben, das hat bei mir den Unterschied gemacht.
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