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Praktische Tipps zur Lösung der häufigsten Probleme mit Amica EBX 943 660 Gy.
Gebäck wird nicht gleichmäßig gebackentemperature
Ursache: Verwendung von hellen und glänzenden Backformen bei konventioneller Wärmefunktion (Heizelement oben + unten)
Lösung
Schwarze Backformen verwenden, da diese Wärme besser leiten und die Backzeit verkürzen
Unterseite des Gebäcks wird nicht durchgebackentemperature
Ursache: Helle und glänzende Backformen bei konventioneller Wärmefunktion
Lösung
Dunkle Backformen für konventionelle Wärmefunktion verwenden; bei Heißluftumluftfunktion können helle Formen genutzt werden
Fleisch wird nicht gleichmäßig gartemperature
Ursache: Fleisch wird nicht ausreichend während des Bratens gewendet oder gegossen
Lösung
Fleisch mindestens einmal zur Hälfte der Bratzeit umdrehen und regelmäßig mit Bratensaft oder heißem Salzwasser übergießen; nicht mit kaltem Wasser übergießen
Backzeit dauert länger als erwartettemperature
Ursache: Ofen wurde nicht vorgeheizt oder falsche Temperatureinstellung
Lösung
Ofen vor dem Backen 5-10 Minuten vorheizen (außer bei Heißluftumluftfunktion); Temperaturvorgaben der Anleitung beachten
Grillprozess wird nicht ordnungsgemäß ausgeführtother
Ursache: Ofentür ist während des Grillens offen
Lösung
Ofentür während des gesamten Grillprozesses geschlossen halten
Sichtbarkeit im Ofen ist schlechtmaintenance
Ursache: Ofenbeleuchtung ist nicht eingeschaltet
Lösung
Beleuchtung während der Reinigung und beim Backen einschalten für bessere Sichtbarkeit
Häufig gestellte Fragen
Die häufigsten Fragen zum Amica EBX 943 660 Gy.
Bei der Heißluftumluftfunktion ist Vorheizen nicht notwendig. Bei allen anderen Wärmefunktionen sollte der Ofen vorgeheizt werden, bevor Gebäck hineingestellt wird.
Für die Grillfunktion und Supergrill sollte die Temperatur auf 220°C eingestellt werden. Für die Grillfunktion mit Ventilator maximal 190°C.
Der Ofen sollte etwa 5 Minuten mit geschlossener Tür vorgewärmt werden.
Sie können die Qualität des Gebäcks mit einem Holzstäbchen überprüfen. Wenn das Gebäck gelingt, bleibt das Stäbchen trocken und sauber, wenn Sie es hineinstechen.
Bei der Heißluftumluftfunktion sind die Backtemperaturen normalerweise etwa 20-30 Grad niedriger als beim konventionellen Backen mit Heiizelementen oben und unten.
Gießen Sie 0,25l Wasser in ein Kömchen und stellen Sie es auf das erste Niveau des Ofens. Schließen Sie die Tür, stellen Sie die Temperatur auf 50°C und die Funktion auf Heizelement unteran. Wärmen Sie die Ofenkammer etwa 30 Minuten auf, öffnen Sie dann die Tür und reinigen Sie die Innenseite mit einem Tuch oder Schwamm. Waschen Sie anschließend mit warmem Wasser und Spülmittel.
Trennen Sie zunächst die Stromversorgung ab. Entfernen Sie die Backbleche und Roste. Entfernen Sie das Lampenkapje mit einem flachen Schraubendreher. Schieben Sie das Halogenlämpchen vorsichtig heraus und ersetzen Sie es durch ein neues G9-Lämpchen (230V, 25W). Platzieren Sie das Lämpchen vorsichtig in der Fassung.
Nein, kleinere Fleischstücke sollten besser auf den Gasbrennern des Herdes zubereitet werden, nicht im Ofen.
Ja, die Ofentür muss während des gesamten Grillprozesses geschlossen sein.
Die ECO-Heißluftfunktion ist eine optimale Heizmethode, die darauf ausgerichtet ist, Energie während der Zubereitung von Speisen zu sparen. Die Kochzeit kann nicht durch höhere Temperaturen verkürzt werden, und das Vorheizen wird nicht empfohlen. Während des Kochens darf die Temperatureinstellung nicht geändert und die Tür nicht geöffnet werden.
Hilfe
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