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Praktische Tipps zur Lösung der häufigsten Probleme mit Barazza 1FLBMP9.
Speisen sind an der Oberfläche nicht gebräunt/gegart oder unten verbranntquality
Ursache: Falsche Einschubhöhe oder falsche Garart (z.B. Nutzung nur der Unterhitze), Ofentemperatur zu niedrig
Lösung
Korrekte Einschubhöhe und geeignete Garart wählen, Ofentemperatur erhöhen
Kuchen nicht ausreichend aufgegangen, zu feuchtquality
Ursache: Backzeit zu kurz, Teig zu flüssig, zu häufiges Öffnen der Ofentür während des Backens
Lösung
Backzeit verlängern, Teigkonsistenz anpassen, Ofentür während des Backens seltener öffnen
Speisen sind zu trocken und ausgetrocknetquality
Ursache: Ofentemperatur zu hoch, Garzeit zu lang, ungeeignetes Behältnis für die Speise oder Garart, falsche Anordnung der Speisen im Behälter
Lösung
Temperatur reduzieren, Garzeit verkürzen, geeignetes Behältnis verwenden, Speisen richtig anordnen
Speisen garen ungleichmäßigquality
Ursache: Falsche Einschubhöhe, falsche Garart (z.B. Nutzung nur der Unterhitze)
Lösung
Korrekte Einschubhöhe wählen und geeignete Garart einstellen
Häufig gestellte Fragen
Die häufigsten Fragen zum Barazza 1FLBMP9.
Im Vergleich zu früher besessenen Öfen können sich die Garzeiten und die zu verwendenden Temperaturen bei diesem neuen Ofen deutlich unterscheiden.
Bei kaltem Ofen den Rost auf Ebene 1 einsetzen und die leicht mit Mehl oder Hartweizengrieß bestäubte Pizzaplatte darauf legen. Ofen mit Umluft in Kombination mit Ober- und Unterhitze aufheizen. Nach ca. 45 Minuten den Ofen ausschalten, da die Platte die richtige Temperatur erreicht hat. Pizza auf die heiße Platte legen; Garzeit ca. 5-7 Minuten, bis der Rand knusprig und aufgegangen ist.
Nein, die Pizzaplatte darf nicht in der Spülmaschine gewaschen werden. Zur Reinigung sollten Bürsten verwendet werden.
Verwenden Sie ein weiches Tuch, das leicht mit einem neutralen Spezialreiniger angefeuchtet ist. Verwenden Sie keine rauen, scheuernden Materialien oder scharfe Metallschaber, da diese die Glasoberfläche der Ofentür zerkratzen und zum Bruch führen können.
Verwenden Sie ein sehr weiches, leicht mit Wasser angefeuchtetes Tuch und trocknen Sie es sorgfältig ab. Achten Sie darauf, dass kein Wasser zwischen Rahmen und Programmiergerät eindringt.
Die selbstreinigenden Paneele werden durch Hitzeeinwirkung automatisch gereinigt: Fett wird pulverisiert und kann mit einem feuchten Tuch ohne Reinigungsmittel entfernt werden. Zum Entfernen die Paneele nach Abnahme der seitlichen Roste von den 4 oberen und unteren Stiften abziehen.
Zuerst den Hauptschalter ausschalten und das Gerät vom Stromnetz trennen. Nach Entfernen der Roste für die Garebenen die Lampe durch eine hitzebeständige Lampe (mindestens 300°C) mit gleichen Eigenschaften, Typ und Abmessungen ersetzen (25 Watt, 230V, Sockel E14).
Bei Nichtbenutzung von mehr als 2-3 Wochen sollte das Gerät gründlich gereinigt und der Netzstecker gezogen werden.
Nein, wenn die seitlichen Roste mit herausziehbaren Teleskopschienen (optional) ausgestattet sind, wird vom Spülen in der Spülmaschine abgeraten, da dies deren korrekte Funktion beeinträchtigen könnte.
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