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Praktische Tipps zur Lösung der häufigsten Probleme mit Bosch HBF153BS0.
Die Innenraum wird sehr schmutzigmaintenance
Ursache: Verwendung von offenen Behältern beim Braten
Lösung
Bereiten Sie das Produkt in einer geschlossenen Braadslede zu oder verwenden Sie das Grillrooster. Mit dem Grillrooster erreichen Sie ein optimales Bratergebnis.
Das Braadvlees ist zu dunkel und die Kruste ist an einigen Stellen verbrannt und/oder das Braadvlees ist zu trockentemperature
Ursache: Zu hohe Temperatur oder zu lange Garzeit
Lösung
Überprüfen Sie die Einsatzhöhe und Temperatur. Wählen Sie das nächste Mal eine niedrigere Temperatur und verkürzen Sie gegebenenfalls die Bratzeit.
Die Kruste ist zu dünntemperature
Ursache: Zu niedrige Temperatur
Lösung
Erhöhen Sie die Temperatur oder schalten Sie nach Ende der Bratzeit den Grill kurz ein.
Das Braadvlees sieht gut aus, aber die Soße ist angebranntquality
Ursache: Zu kleines Braatgefäß für die Fleischmenge
Lösung
Verwenden Sie das nächste Mal ein kleineres Braatgefäß und geben Sie gegebenenfalls mehr Flüssigkeit hinzu.
Das Braadvlees sieht gut aus, aber die Soße ist zu hell und zu wässrigquality
Ursache: Zu großes Braatgefäß oder zu viel Flüssigkeit
Lösung
Verwenden Sie das nächste Mal ein größeres Braatgefäß und geben Sie gegebenenfalls weniger Flüssigkeit hinzu.
Beim Schmoren brennt das Fleisch antemperature
Ursache: Schlechter Verschluss des Deckels oder zu hohe Temperatur
Lösung
Der Deckel muss gut auf der Braatform passen und gut schließen. Reduzieren Sie die Temperatur und fügen Sie bei Bedarf während des Schmorens zusätzliche Flüssigkeit hinzu.
Das Grillprodukt wird zu trockenquality
Ursache: Salzen vor dem Grillen oder zu häufiges Durchstechen
Lösung
Salzen Sie das Fleisch erst nach dem Grillen. Salz entzieht dem Fleisch Wasser. Stechen Sie beim Wenden nicht in das Grillprodukt. Verwenden Sie eine Grillzange.
Während des Gärens bildet sich Kondenswasser und beschlägt die Türscheibemaintenance
Ursache: Normaler Prozess beim Gären von Hefeteig
Lösung
Nach dem Gären die Innenraum abwischen. Kalkreste mit etwas Essig lösen und mit klarem Wasser abwischen.
Das Grilllement wird ständig ein- und ausgeschaltetperformance
Ursache: Normales Betriebsverhalten
Lösung
Dies ist normal. Wie oft dies geschieht, hängt von der eingestellten Grillstellung ab.
Beim Grillen entsteht Rauchperformance
Ursache: Normaler Prozess beim Grillen
Lösung
Dies ist ein normales Phänomen beim Grillen.
Häufig gestellte Fragen
Die häufigsten Fragen zum Bosch HBF153BS0.
Bereiten Sie das Produkt in einer geschlossenen Braadslede zu oder verwenden Sie das Grillrooster. Mit dem Grillrooster erreichen Sie ein optimales Bratergebnis. Sie können das Grillrooster als Sonderzubehör kaufen.
Wenn das Braadvlees gar ist, muss es noch 10 Minuten in der ausgeschalteten, geschlossenen Innenraum ruhen. So kann sich der Fleischsaft besser verteilen. Wickeln Sie das Braadvlees gegebenenfalls in Aluminiumfolie.
Ja, abhängig von der Version Ihres Geräts verfügen Sie über eine Braadthermometer. Mit der Braadthermometer können Sie exakt garen. Lesen Sie die wichtigen Anweisungen zur Verwendung der Braadthermometer im entsprechenden Kapitel.
Platzieren Sie die Backplatte oder die Braadslede beim Grillen nicht höher als auf Einsatzhöhe 3. Durch die starke Hitze können sie sich verformen und bei Entfernung die Innenraum beschädigen.
Ganze Fische müssen nicht gekehrt werden. Platzieren Sie die ganze Fisch in der Schwimmlage in der Innenraum mit der Rückenflosse nach oben. Eine eingesnittene Kartoffel oder kleine ofenfeste Form im Bauch der Fisch sorgt für Stabilität. Die Fisch ist gar, wenn die Rückenflosse leicht ablöst.
Wärmen Sie 1 Liter Milch (3,5% Fett) auf 90°C auf dem Herd auf und lassen Sie sie anschließend auf 40°C abkühlen. Rühren Sie 30 g (ca. 1 Esslöffel) Yoghurt ein. Füllen Sie Becher oder kleine Töpfe mit Deckel und stellen Sie diese auf den Boden der Innenraum. Einstellen wie in der Tabelle angegeben. Nach der Zubereitung den Yoghurt in den Kühlschrank stellen zum Abkühlen.
Halten Sie die Garzeit so kurz wie möglich. Lassen Sie Gerichte goldgelb und nicht zu dunkel werden. Große, dicke Gerichte enthalten weniger Acrylamid. Beim Backen: max. 200°C mit Ober- und Unterwärme oder max. 180°C mit Heißluft.
Verwenden Sie nur Obst, Gemüse und Kräuter ohne Fehler und waschen Sie diese gründlich. Decken Sie das Rooster mit Back- oder Pergamentpapier ab. Lassen Sie die Früchte gut abtropfen und trocknen Sie sie gründlich. Schneiden Sie sie gegebenenfalls in gleich große Stücke oder gleich dünne Scheiben. Mit Heißluft können Sie hervorragend trocknen.
Lassen Sie Gärteig immer zweimal gären. Halten Sie sich bei den Angaben in den Eintellungstabellen (Gärheit des Teiges und Einzelne Gärheit). Die Temperatur und Dauer des Gärens hängen von der Art und Menge der Zutaten ab.
Während des Gärens die Gerätetur nicht öffnen, da sonst Feuchtigkeit entweicht. Der Teig sollte nicht abgedeckt werden. Öffnen Sie die Türe erst, wenn die Innenraum vollständig abgekühlt ist.
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Zorg ervoor dat de oven op een geschikte plek wordt geplaatst met voldoende ventilatie. Volg de installatie-instructies nauwkeurig volgens de handleiding, vooral met betrekking tot elektrische aansluiting en bevestiging,…
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