Gaggenau EB 291 Ofen Bedienungsanleitung

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Bedienungsanleitung

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Fehlerbehebung

Praktische Tipps zur Lösung der häufigsten Probleme mit Gaggenau EB 291.

Ovenruit ist verschmutzt durch Staub- und Fettpartikel maintenance

Ursache: Die Ofentür wird aktiv belüftet, wodurch sich mit der Zeit Staub- und Fettpartikel ablagern

Lösung

Die Glasplatte aus der Ofentür demontieren und reinigen. Unterste Schraube aus der Türgriff drehen, dann obere Schraube drehen und Griff entfernen. Glas vorsichtig nach vorne entnehmen, reinigen und in umgekehrter Reihenfolge wieder montieren.

Fruchtensäfte haben den Email beschädigt maintenance

Ursache: Fruchtensäfte von Fruchtgebäck tropfen auf den Ofenboden und können bei längerer Einwirkung den Email beschädigen

Lösung

Säftereste entfernen, sobald der Ofen ausreichend abgekühlt ist. Vor dem Pyrolyse-Programm alle groben und fettigen Verunreinigungen, Fleischsaft und Speisereste entfernen, um Brandgefahr zu vermeiden.

Eingebrannte Verschmutzungen sind schwer zu entfernen maintenance

Ursache: Verschmutzungen wurden mehrmals eingebrannt

Lösung

Den Ofen gründlich vor der ersten Inbetriebnahme und nach jedem Gebrauch reinigen, um zu verhindern, dass sich Verschmutzungen einbrennen. Eingebrannte Reste mit feuchtem Tuch und Spülmittel auflösen, nicht abkratzen.

Pyrolyse-Programm funktioniert nicht oder lässt sich nicht starten maintenance

Ursache: Losse Zubehörteile befinden sich noch in der Ofenraum, oder die Ofentür schließt nicht richtig

Lösung

Alle losen Zubehörteile (Grillrost, Temperaturfühler, etc.) aus der Ofenraum entfernen. Ofentür schließen. Wahlschalter 'Temperatur' und 'Ovenfunktion' um einen Klick nach links drehen. Bestätigungstaste drücken.

Ofentür lässt sich während Pyrolyse nicht öffnen temperature

Ursache: Temperatur ist noch zu hoch; die Tür wird automatisch bei Erreichen von 150°C entsperrt

Lösung

Warten, bis das Pyrolyse-Programm beendet ist. Das akustische Signal ertönt, wenn der Prozess abgeschlossen ist. Die Ofentür wird automatisch entsperrt, wenn die Temperatur unter 150°C sinkt.

Halogelenlampe ist defekt oder leuchtet nicht maintenance

Ursache: Lampe ist ausgefallen

Lösung

Zekeringen ausschalten. Eine Schraube der Lampenabdeckung entfernen und Abdeckung zur Seite schwenken. Lampe 4-5mm zur Seite drücken, nach unten kippen und entfernen. Neue Lampe (Bestellnummer 157312) einsetzen und Abdeckung wieder befestigen. Nicht mit bloßen Fingern berühren, Tuch verwenden.

Gerät funktioniert nicht oder schaltet nicht ein power

Ursache: Stromversorgung unterbrochen oder Zekeringen ausgelöst

Lösung

Zunächst die Zekeringen im Haus kontrollieren. Wenn das Problem nicht an der Stromversorgung liegt, Kontakt mit dem Lieferanten oder der Gaggenau-Kundenservice aufnehmen und die Gerätetypnummer angeben.

Bedienungspanel oder Glasflächen sind beschädigt maintenance

Ursache: Verwendung von unsachgemäßen Reinigungsmitteln (rostfreier Stahl Reiniger, stark alkalische Reinigungsmittel, scheuernde Schwämme)

Lösung

Bedienungsteile und Glasoberflächen nur mit feuchtem Tuch und mildem Spülmittelwasser reinigen. Keine Schleif- oder aggressiven Mittel verwenden. Für Glasplatte nur normalen Glasreiniger auf feuchtem Tuch oder Fensterleder verwenden.

Häufig gestellte Fragen

Die häufigsten Fragen zum Gaggenau EB 291.

Reinigen Sie den Ofen erst, wenn er handwarm ist. Verwenden Sie keine Ovensprays oder Dampfreiniger. Nutzen Sie warmes Wasser mit Spülmittel. Kratzen Sie eingebrannte Reste nicht ab, sondern weichen Sie diese mit feuchtem Tuch und Spülmittel auf. Reinigen Sie die Bedienungsteile und Glasflächen mit feuchtem Tuch und mildem Spülmittel, danach mit trockener Tuch abwischen.

Nein. Bakplatten und Grillschalen mit Pyrolysebeständigem Email können verwendet werden (maximal eine pro Durchgang). Das Grillrooster, das Drehspieß und die Pizzasteen dürfen NICHT mit dem Pyrolyse-Programm gereinigt werden. Diese Teile müssen vorher entfernt werden.

Je nach Verschmutzungsgrad dauert die Pyrolyse 2:00 bis 3:30 Stunden. Die Elektronik bestimmt die Dauer automatisch. Die Ofentür wird während des Prozesses auf etwa 150°C Temperatur selbstverriegelnd. Nach Abschluss wird ein akustisches Signal ausgegeben.

Entfernen Sie alle losen Zubehörteile aus der Ofenraum (Grillrost, Temperaturfühler, etc.). Entfernen Sie alle groben und fettigen Verschmutzungen, Fleischsaft und Speisereste, um Brandgefahr zu vermeiden. Reinigen Sie die Türdichtungen, die Innenseite der Tür und die Ovenplatte handmaßig. Stellen Sie sicher, dass die Ofentür richtig schließt.

Schalten Sie die Zekeringen aus. Entfernen Sie eine Schraube der Lampenabdeckung und schwenken Sie die Abdeckung zur Seite. Drücken Sie die Lampe 4-5mm zur Seite, kippen Sie sie nach unten und entfernen Sie sie. Setzen Sie die neue Lampe (Bestellnummer 157312) ein und befestigen Sie die Abdeckung wieder. Verwenden Sie ein Tuch und berühren Sie die Halogelenlampe nicht mit bloßen Fingern.

Drehen Sie die unterste Schraube aus der Türgriff heraus. Drehen Sie die obere Schraube heraus und entfernen Sie den Griff. Halten Sie das Glas mit einer Hand fest und bewegen Sie die Tür vorsichtig hin und her. Das Glas kann nun nach vorne entnommen und gereinigt werden. Montieren Sie alles in umgekehrter Reihenfolge und stellen Sie sicher, dass das Glas an der Scharnierseite eingesetzt wird.

Verwenden Sie keine Ovensprays, Rostfreier-Stahl Reiniger oder stark alkalischen Reinigungsmittel für das Bedienungspanel. Verwenden Sie keine scheuernden oder kratzenden Schwämme. Für die Glasplatte verwenden Sie keinen scheuernden Mittel. Reinigen Sie die Ovensteen NICHT mit Wasser und Reinigungsmitteln.

Alle Reparaturen dürfen ausschließlich von einem anerkannten Fachmann durchgeführt werden, um die Sicherheit des Geräts zu gewährleisten. Das Gerät muss vor allen Wartungsarbeiten spannungsfrei gemacht werden (Zekeringen ausschalten). Bei Schäden durch Nichtbeachtung dieser Anleitung wird keine Garantie gewährt.

EB 270: 230 V AC, 16 A (einphasig). EB 290: 230 V AC, 20 A (einphasig). Für 400 V wird eine zweiphasige Verbindung verwendet (Phase 1, Phase 2 und N). Das Gerät muss geerdet werden. Die Anschlussdetails befinden sich auf dem Schaltschema auf der Oberseite des Geräts.

Das Gerät darf nur von einem anerkannten Fachmann angeschlossen werden. Der Installateur ist für das ordnungsgemäße Funktionieren des Geräts am Aufstellungsort verantwortlich. Er muss den Benutzer in die Bedienung einweisen und zeigen, wie das Gerät im Notfall spannungsfrei gemacht wird. Schäden durch Nichtbeachtung der Montagehandleitung sind nicht garantieberechtigt.

Hilfe

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Unten finden Sie Bedienungsanleitungen für Ofen, die ähnlich wie EB 291 sind. Versuchen Sie auch, alle Gaggenau Ofen Bedienungsanleitungen anzusehen