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Bedienungsanleitung

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Fehlerbehebung

Praktische Tipps zur Lösung der häufigsten Probleme mit Küppersbusch EEB 960.

Bedieningspaneel wird während des Einkochens heiß temperature

Ursache: Wasserdampf entweicht durch die Dampföffnung während des Einkochprozesses

Lösung

Dies ist normal beim Einkochen. Vorsicht: Nicht zu nah an der Dampföffnung arbeiten, um sich nicht zu verbrennen

Zu viel Wasserdampf entweicht aus der Dampföffnung water

Ursache: Wasser wurde in die Tropfschale gegossen statt nur zwei Tassen in die Tropfschale zu stellen

Lösung

Gießen Sie das Wasser nicht in die Tropfschale. Verwenden Sie nur zwei Tassen mit Wasser in der Tropfschale

Einkochgläser platzen bei wiederholtem Gebrauch maintenance

Ursache: Bereits verwendete Deckel werden bei Twist-off®-Gläsern wiederverwendet

Lösung

Verwenden Sie bei Gläsern mit Twist-off®-Verschluss nur neue Deckel

Fleisch wird zu trocken oder zu roh temperature

Ursache: Kerntemperatur wird nicht richtig überwacht oder Garmethode ist ungeeignet

Lösung

Verwenden Sie die Fleischthermometer und beachten Sie die Richtwaarden Kerntemperaturen Tabelle

Grillergebnis ist ungleichmäßig performance

Ursache: Falsches Grillniveau oder falsche Position der Tropfschale und des Grillrostes

Lösung

Tropfschale in die 1. Einschuböffnung von unten, Grillrost in die Höhe nach der Tabelle einstellen

Häufig gestellte Fragen

Die häufigsten Fragen zum Küppersbusch EEB 960.

Stecken Sie die Spitze der Fleischthermometer horizontal von der Seite bis zur Mitte des Gerichts ein. Stecken Sie sie immer bis zum Griff ein. Die Spitze darf sich nicht in der Nähe von Fett oder Knochen befinden. Stecken Sie dann den Stecker in die Kontaktdose rechts oben in der Seitenwand des Ofens.

Die Richtwaarden Kerntemperaturen Tabelle zeigt spezifische Temperaturen für Rind-, Schweine-, Kalbs-, Wild-, Lamm- und Geflügelfleisch sowie Fisch. Zum Beispiel: Rosbief blutig 40-45°C, Rosbief rosa 50-55°C, Rosbief durchgebraten 60-65°C.

Maximal 8 Einkochgläser à 1 Liter verwenden. Gläser mit gleicher Höhe und gleicher Füllung (dreiviertel voll) verwenden. Zwei Tassen Wasser in die Tropfschale stellen. Pizzastand auf 160°C einstellen. Nach 10-20 Minuten, wenn die Flüssigkeit zu perlen beginnt, den Ofen ausschalten und die Gläser 30 Minuten (oder 15 Min. bei empfindlichen Früchten wie Erdbeeren) in der geschlossenen Ofen stehen lassen.

Grillen * ist für kleine Mengen gedacht, Grillen für große Oberflächen + für große Mengen. Bei größerem Grillgut ist es besser, eine Temperatur zwischen 200 und 250°C zu wählen, um zu vermeiden, dass das Grillgut verbrennt. Den Ofen 5 bis 10 Minuten vorheizen.

Stellen Sie die gewünschte Garzeit ein, indem Sie Taste 7 gedrückt halten und mit c die Zeit einstellen. Stellen Sie dann das gewünschte Ausschaltzeit ein, indem Sie Taste 8 gedrückt halten und mit c die Zeit einstellen. Der Ofen schaltet sich automatisch zur berechneten Startzeit ein und zur eingestellten Ausschaltzeit aus.

Ja, die Fleischthermometer und die elektronische Schaltuhr können zusammen verwendet werden. Der Ofen schaltet sich automatisch aus, wenn die eingestellte Kerntemperatur erreicht wird.

Der Ofen sollte 5 bis 10 Minuten vor dem Grillen vorgeheizt werden.

Traditionelle Weckgläser mit Gummiring und Glasdeckel oder im Handel erhältliche Gläser mit Twist-off®-Verschluss (nur mit neuem Deckel) sind geeignet. Metallische Dosen sind nicht geeignet.

Hilfe

Hast du Fragen zur Ofen EEB 960 von Küppersbusch? Stelle sie direkt unserem Experten! Du erhältst Informationen, praktische Tipps und maßgeschneiderte Lösungen in nur wenigen Sekunden.

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