Verwenden Sie den Reader unten, um das Barazza Velvet Backöfen Bedienungsanleitung zu lesen. Sie können die Anleitungen direkt auf der Seite durchblättern und die Funktionen unseres Readers nutzen, um alle wichtigen Informationen zur Installation, Bedienung und Wartung dieser Barazza Backöfen zu finden.
Praktische Tipps zur Lösung der häufigsten Probleme mit Barazza Velvet.
Speisen wenig gebräunt oder auf der Oberfläche gekocht, oder unten angebrannttemperature
Ursache: Einfügungshöhe nicht korrekt
Lösung
Korrekte Einfügungshöhe einstellen
Speisen wenig gebräunt oder auf der Oberfläche gekocht, oder unten angebrannttemperature
Ursache: Falsche Garart (z.B. nur unteres Heizelement verwendet)
Lösung
Korrekte Garart auswählen
Speisen wenig gebräunt oder auf der Oberfläche gekocht, oder unten angebrannttemperature
Ursache: Ofentemperatur zu niedrig
Lösung
Ofentemperatur erhöhen
Speisen wenig gebräunt oder auf der Oberfläche gekocht, oder unten angebrannttemperature
Ursache: Gardauer zu kurz
Lösung
Gardauer verlängern
Kuchen nicht genug aufgelockert, übermäßig feuchtperformance
Ursache: Teig zu flüssig
Lösung
Teigkonsistenz überprüfen und anpassen
Kuchen nicht genug aufgelockert, übermäßig feuchtperformance
Ursache: Zu viele Türöffnungen während des Garvorgangs
Lösung
Türöffnungen während des Garvorgangs minimieren
Speisen zu trocken und sprödetemperature
Ursache: Ofentemperatur zu hoch
Lösung
Ofentemperatur reduzieren
Speisen zu trocken und sprödetemperature
Ursache: Gardauer zu lang
Lösung
Gardauer verkürzen
Speisen zu trocken und sprödeperformance
Ursache: Verwendeter Behälter nicht geeignet für Speise oder Garart
Lösung
Passenden Behälter für die Speise und Garart auswählen
Speisen nicht gleichmäßig gegarttemperature
Ursache: Einfügungshöhe nicht korrekt
Lösung
Korrekte Einfügungshöhe einstellen
Speisen nicht gleichmäßig gegarttemperature
Ursache: Falsche Garart (z.B. nur unteres Heizelement verwendet)
Lösung
Korrekte Garart auswählen
Speisen nicht gleichmäßig gegartperformance
Ursache: Falsche Anordnung der Speisen in den Behältern
Lösung
Speisen korrekt in den Behältern anordnen
Häufig gestellte Fragen
Die häufigsten Fragen zum Barazza Velvet.
Im Vergleich zu früheren Öfen können die Garzeiten und Temperaturen für Ihren neuen Ofen sehr unterschiedlich sein. Es wird empfohlen, bis Sie ausreichend Erfahrung gewinnen, die Anweisungen in der Tabelle "Ratschläge für manuelle Garzeiten" auf Seite 21 zu befolgen.
Verwenden Sie das Menü "TRASFERIMENTO DATI" (Datentransfer) mit einem USB-Stick. Sie können maximal 36 Rezepte vom Ofen VELVET oder von der Website www.barazzasrl.it laden. Bereits gespeicherte Rezepte werden nicht überschrieben, wenn sie denselben Namen haben.
Im Menü "ASSISTENZA" (Hilfe) können Sie bei erkannter Fehlfunktion die Diagnose über USB herunterladen und diese an den Kundendienst senden, um die Behebungszeiten zu beschleunigen.
Verwenden Sie das Menü "AGGIORNAMENTO SOFTWARE" (Software-Update) mit einem USB-Stick. Der Stick muss die richtigen Dateipfade enthalten. Laden Sie die Updates von www.barazzasrl.it herunter.
Verwenden Sie das Menü "TRASFERIMENTO DATI" (Datentransfer). Sie können maximal 10 Bilder im Format .bmp (bitmap) mit 72 dpi und 320x240 Pixeln laden. Konfigurieren Sie die Anzeige im Menü "IMPOSTAZIONI - Sistema" (Einstellungen - System).
1) Bei kaltem Ofen die Gitterrost auf Stufe 1 legen und die leicht mit Mehl bestäubte Pizzaplatte darauf legen. 2) Den Ofen auf 250° aufheizen. 3) Nach etwa 45 Minuten den Ofen ausschalten. 4) Die Pizza auf die heiße Platte legen. Die Garzeit beträgt etwa 15 Minuten, bis die Kruste knusprig ist.
Die Oberflächenbehandlung der selbstreinigenden Paneele nutzt die Wärmewirkung, um automatisch einen Reinigungsprozess auszulösen. Fette werden pulverisiert und können leicht mit einem feuchten Tuch ohne Reinigungsmittel entfernt werden.
Um die Paneele zu entfernen, schieben Sie sie von den 4 oberen und unteren Stiften ab, nachdem Sie die Seitengitter für die Garstufen entfernt haben.
Hilfe
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Um den Backofen zurückzusetzen, schalten Sie das Gerät aus, trennen Sie es für etwa 30 Sekunden vom Stromnetz und schließen Sie es wieder an. Wenn der Fehlercode weiterhin angezeigt wird, konsultieren Sie das Handbuch fü…
Die Installation sollte gemäß den Herstellerangaben im Handbuch erfolgen. Achten Sie auf die korrekte Stromversorgung, ausreichende Belüftung und den passenden Einbauraum, um optimale Sicherheit und Leistung zu gewährlei…
Reinigen Sie den Backofen regelmäßig mit milden Reinigungsmitteln und einem weichen Tuch. Vermeiden Sie aggressive Chemikalien und Kratzer. Die Wartungshinweise im Handbuch helfen, die Lebensdauer Ihres Geräts zu verläng…
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