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Ziehen Sie den Netzstecker und lassen Sie das Gerät vollständig abkühlen. Ziehen Sie den Netzstecker auch, wenn das Gerät nicht verwendet wird.
Wischen Sie die Backplatten mit einem feuchten Tuch ab. Verwenden Sie keine scheuernden Reinigungsschwämme, Scheuerpulver oder Scheuermittel.
Nein. Tauchen Sie das Gerät weder in Wasser noch in andere Flüssigkeiten und reinigen Sie es nicht in der Spülmaschine.
Fetten Sie die Backplatten vor dem nächsten Gebrauch leicht ein, damit sich die fertigen Arepas leichter lösen lassen.
Das Gerät kann senkrecht aufbewahrt werden. Lassen Sie es zuerst abkühlen, wickeln Sie dann das Kabel um den Gerätesockel und stellen Sie es senkrecht hin.
Verwenden Sie 2½ Tassen Wasser, 2 Tassen vorgekochtes weißes Maismehl und 2 Teelöffel Salz. Geben Sie das Salz ins Wasser, fügen Sie das Mehl langsam hinzu und vermischen Sie alles gründlich. Kneten Sie den Teig, warten Sie 2–3 Minuten und kneten Sie ihn erneut.
Teilen Sie den Teig in gleich große Portionen, formen Sie mit den Handflächen Kugeln und legen Sie jeweils eine Teigkugel in jede antihaftbeschichtete Mulde. Backen Sie die Arepas ungefähr 7 Minuten.
Für mehr Geschmack können Sie dem Teig gemahlene Schweinekrusten oder geriebenen Käse hinzufügen.
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