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Bedienungsanleitung
VollbildHäufig gestellte Fragen
Die häufigsten Fragen zum Cuisinart EvolutionX RHB-100.
Eigelb, Zitronensaft und Salz in den Messbecher geben, langsam die warme, geschmolzene Butter hinzufügen (ohne den weißen Schaum), etwa 1 Minute ruhen lassen. Den Rührstab so einführen, dass der Klingenschutz den Boden des Bechers berührt, und mixen, bis die Mischung eindickt, dann mit sanften Auf- und Abbewegungen weitermixen, bis eine homogene Masse entsteht.
Warmes Wasser esslöffelweise hinzufügen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Die Suppe nach dem Kochen der Zutaten vom Herd nehmen und mit dem Rührstab etwa 1 Minute mixen, bis eine sehr glatte Mischung entsteht. Bei Bedarf den Topf leicht kippen, damit der Klingenschutz vollständig eingetaucht ist.
Alle Zutaten in eine extragroße Schüssel geben und mit dem Schneebesenaufsatz knapp unter der Oberfläche der Sahne schlagen, bis sie eindickt und weiche Spitzen bildet (etwa 50-60 Sekunden).
Das Dessert sollte sofort serviert werden und hält seine Konsistenz maximal etwa eine Stunde.
Ja, man kann frische oder getrocknete Kräuter, Zesten oder Honig hinzufügen, um ein neues Dressing zu kreieren.
Alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Becher geben und etwa 30 bis 45 Sekunden mixen, bis eine glatte Mischung entsteht.
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